Berlino 3
Deutsch
- Die Stromversorgung des Kühlmöbels unterbrechen;
- Die Schutzhülle und die Lampe um ca. 90° drehen (bis zum Klickgeräusch) eund von unten aus der
Lampenfassung herausnehmen;
- Die Schutzhauben, entfernen, die Lampe aus der Schutzhülle herausnehmen und mit einer neuen
Lampe ersetzen;
- Die Schutzhauben wieder einführen und prüfen, ob die Kontakte auf korrekte Weise in die
entsprechenden Öffnungen positioniert sind;
- Die Lampe und die Schutzhülle in die entsprechende Lampenfassung einführen und bis zur
Blockierung (es klickt) um ca. 90° drehen;
- Die Stromversorgung wieder einschalten.
15.Zusammenbusätz der Möbel (Fig. 7 - Rif. 18)
Für die Kanalverbindung von zwei oder mehrerer Möbel wie folgt vorgehen:
- Die Widerlager abmontieren;
- Die Möbel Seite an Seite aufstellen;
- Die Rückwände entfernen, um sich Zugang zu den Pfostenöffnungen zu verschaffen;
- Die Pfosten und die Bügel verbinden, indem man die mitgelieferten Schrauben verwendet;
- Die Rückwände wieder anbringen.
ZUSAMMENBUSÄTZ
Bez.
Art.Nr.
St.z.
1
02047000
3
2
04230600
6
3
04480112
10
4
04711040
1
5
04711065
3
6
02940652
1
16.Wartung und Reinigung
ACHTUNG!: VOR JEDER WARTUNGS- ODER REINIGUNGSARBEIT DIE
ELEKTRISCHE SPANNUNG DES KÜHLMÖBELS MIT DEM
HAUPTSCHALTER ABSCHALTEN. UM DIE HÄNDE WÄHREND DER
REINIGUNGSARBEITEN ZU SCHÜTZEN, IMMER ARBEITSHANDSCHUHE
TRAGEN.
Lebensmittelprodukte können durch Mikroben und Bakterien verderben.
Die Einhaltung der Hygienevorschriften ist zur Aufrechterhaltung der Konsumentengesundheit
unabdingbar. Darüber hinaus muss bedacht werden, dass der Verkaufspunkt der letzte kontrollierbare
Punkt der Kühlkette ist. Die Reinigung der Kühlmöbel erfolgt auf folgende Weise:
Die Reinigung der Außenteile (täglich / wöchentlich)
- Wöchentlich alle Außenteile des Kühlmöbels reinigen; dabei neutrale Reinigungsmittel für den
Hausgebrauch oder Wasser und Seife benutzen.
- Mit sauberem Wasser spülen und mit einem weichen Tuch abtrocknen.
- KEINE scheuernden Produkte benutzen, die die Oberfläche des Kühlmöbels beschädigen könnten.
- KEIN Wasser oder Reinigungsmittel direkt auf die elektrischen Teile des Kühlmöbels spritzen.
- Das Kühlmöbel NICHT mit nassen oder feuchten Händen oder Füßen berühren.
- Das Kühlmöbel NICHT mit bloßen Füßen benutzen.
- KEINEN Alkohol zur Reinigung der Metacrylat-Teile (Plexiglas) benutzen.
Die Reinigung der Innenteile (monatlich)
Die Reinigung der Innenteile des Kühlmöbels dient dazu, krankheitserregende Mikroorganismen zu
zerstören und auf diese Weise die Waren zu schützen.
Vor der Reinigung des Innenbereichs des Kühlmöbels muss Folgendes durchgeführt werden:
- Die im Kühlmöbel aufbewahrte Ware muss vollständig herausgenommen werden.
- Die elektrische Spannung des Kühlmöbels muss mit dem Hauptschalter abgeschaltet werden.
- Alle beweglichen Teile, wie Ausstellungsteller, Roste usw., müssen entfernt werden. Sie werden mit
lauwarmen Wasser und einem Reinigungsmittel gereinigt, das ein Desinfektionsmittel enthält.
Anschließend werden sie sorgfältig abgetrocknet.
- Die Bodenwanne, den Tropfenfänger und das Schutzgitter des Wasserablaufs sorgfältig reinigen und
alle Fremdkörper, die durch das Ansauggitter gefallen sind, entfernen. Dabei ggf. das Gebläseblech
42
Ausrichtstecker Profil D 10
Sechskantmutter M8
Unterlegscheibe D 8,5x24
Schraube TCEI M8X35 (Zylinderkopfschraube mit Innensechskant)
Schraube TCEI M8X120 (Zylinderkopfschraube mit Innensechskant)
Ausrichtstecker D 4x80
Beschreibung
05060070 02 17/05/2010