Refrigeración De Los Alimentos; Congelación De Los Alimentos Frescos; Conservación De Alimentos Congelados; Descongelación - Kuppersbusch UKE 177-6 Instrucciones Para El Montaje Y El Uso

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Refrigeración de los alimentos
Para obtener las mejores prestaciones del
compartimento frigorífico es necesario:
no introducir en la cuba alimentos calientes o líquidos
en evaporación, cubrir o envolver los alimentos
(sobre todo si san aromáticos).
Congelacíon de los alimentos
frescos
El compartimento
congelacíon de alimentos frescos y para la
conservacíon durante largo tiempo de alimentos
congelados.
Para la congelacíon de los alimentos no es necesario
variar la posicíon del mando termostato sobre la que
tiene habitualmente en el funcionamiento normal.
Sin embargo, si se quiere obtener una congelacíon
más rapida de los alimentos, girar el mando
termostato hacia la posicíon de frío máximo; con el
mando termostato en dicha posicíon, la temperatura
del compartimiento frigorífico podría descender par
debajo de 0°C.
Si ocurriera esto,volver el mando termostato a una
posicíon que permita una temperatura menos friaıa
en el frigorífico.
Conservación de los alimentos
congelados
Cuando se pone en marche el aparato, poner el
termostato en la posición intermedia y esperar por lo
menos tres horas antes de introducir los productos
congelados.
Si el aparato ya está puesto marcha con otros
alimentos en su interior, no es necesaria ninguna
operación especial antes de introducir los productos
congelados.
Atención
En caso de falta de corriente, los alimentos
en el congelador no sufrirán alteraciones si
la interrupción tiene una breve duración
(12 horas) y si el congelador estará lleno.
En todo caso, no abrir la puerta. En el caso
de que los alimentos empezaran a
descongelarse, será necesario consumirlos
rapidamente.
Descongelación
Antes de utilizarlos alimentos congelados, se pueden
descongelar en el refrigerador o a temperatura
ambiente, depende del tiempo disponible para la
operación.
Las porciones pequeñas se pueden cocinar
directamente recién sacadas del congelador, pero en
este caso el tiempo de cocción será más prolongado.
está preparado para la

Cubitos de hielo

El frigorífico está dotado de una o más
bandejitas para hacer cubitos de hielo.
Dichas bandejitas, se llenan de agua potable y se
colocan en el evaporador.
Se recomienda no emplear utensilios
metálicos para despegar las bandejas.

Estantes movibles

Las paredes internas del frigorífico tienen guías para
colocar los estantes a distintas alturas.
Ubicación repisas de la
contrapuerta
Se puede cambiar la posición de las repisas de la
contrapuerta.
La operación se efectúa de la siguiente manera:
Empujar gradualmente la repisa en el sentido
indicado por las flechas hasta llegar a
desengancharla, luego volverla a montar en la
posición deseada.
Para una limpieza más esmerada se puede quitar las
repisas superior y inferior actuando en el sentido
indicado por las flechas volviéndolas a colocar en su
posición.
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