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CONSEJOS
Consejos para refrigeración
Para un correcto uso aconsejamos:
Alimentos cocinados , platos fríos, etc.: tienen que
conservarse bien cubiertos y se pueden colocar en
cualquier bandeja del frigorífico.
Fruta y verdura: una vez lavada, ha de colocarse en
el cajón (cajones) inferior.
Mantequilla y queso: deben colocarse en los
recipientes adecuados o envueltos en hojas de
aluminio o polietileno, a fin de evitar el contacto con
el aire;
Leche en botella: se coloca bien tapada en la
contrapuerta;
Carne cruda (bovina, porcina y aves): debe ser
envuelta en bolsitas de plástico y colocada en el
espacio situado sobre los cajones verdura.
En esta posición la carne puede ser conservada
un máximo de 1 a 2 días.
Consejos para la congelación
Para obtener las máximas ventajas del proceso de
congelacíon aconsejamos lo siguiente:
La cantidad máxima de alimentos que pueden
ser congelados en 24 h. figura en la Tarjeta
Matrícula del aparato.
Durante la congelacíon no añadir nuevos
alimentos par congelar y no abrir la puerta del
congelador.
Congeler sólo alimentos de óptima calidad,
frescos y bien limpios.
Dividir todo pequeñas porciones para facilitar la
rapidez de congelación y permitir la
descongelación sólo de las cantidades necesarias
en cada ocasión.
Envolver los alimentos en láminas de aluminio o
politileno, cuidando de que estas queden bien
adheridas a los alimentos y perfectamente
cerradas.
Evitar colocar los productos par congelar a
contacto con otros ya congelados; así evitará un
aumento de temperatura de estos últimos.
Recordar que los alimentos magros se conservan
mejor y más tiempo que los grasos y que la sal
reduce el tiempo de conservación.
No consumir nunca los cubitos de hielo recién
sacados del congelador ya que podrían provocar
quemaduras de frío.
Es aconsejable apuntar en los paquetes la fecha
de inicio de la congelación con el fin de controlar
el tiempo de conservación.
No colocar en el compartimento de
congelación bebidas gaseosas; pueden
estallar.
Consejos para la conservación de
los congelados
Para utilizar de la mejor manera el compartimento, es
necesario:
asegurarse de que los alimentos congelados
hayan sido bien conservados par el minorista;
que el transporte desde la compra a la colocación
en el compartimento sea breve;
no abrir demasiado frecuentemente la puerta ni
dejarla abierta más de lo necesario;
una vez descongelados los alimentos se
deterioran en breve tiempo y no pueden ser
congelados nuevamente.
Respetar los tiempos de conservación indicados
par el fabricante.
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