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Instrucciones de manejo y montaje Wok de gas SmartLine Es imprescindible, antes de su primera utilización, leer las «Instruccio- nes de emplazamiento, manejo y montaje» para evitar posibles daños tanto al usuario, como al aparato. es-ES M.-Nr. 10 757 250...
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La placa está autorizada para el uso en países diferentes a los países de desti- no indicados. La ejecución específica para cada país y el tipo de conexión de la placa influyen de forma decisiva en el funcionamiento correcto y seguro Para el funcionamiento en un país diferente al país de destino indicado en el aparato, consulte al Servicio Post-venta autorizado para el país.
Contenido Advertencias e indicaciones de seguridad ............. Su contribución a la protección del medio ambiente ........16 Vista general ...................... 17 Wok ........................17 Mando ......................... 18 Quemador ......................19 Accesorios que forman parte del suministro ............20 Primera puesta en funcionamiento..............21 Primera limpieza del elemento SmartLine ............
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Contenido Hueco de la encimera - sobre encimera ............. 44 Listones intermedios - sobre encimera ............... 47 Medidas de empotramiento – Sobre encimera ........... 48 Montaje sobre encimera..................49 Enrasado ......................51 Consejos para el montaje - enrasado ..............51 Hueco de la encimera - enrasado ............... 53 Listones intermedios - enrasado .................
Miele no se hace responsable de los daños causados debido al incumplimiento de estas indicaciones. Conserve las presentes Instrucciones de manejo y de montaje y entrégueselas al nuevo propietario en caso de venta posterior del...
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Advertencias e indicaciones de seguridad Uso apropiado Este wok está concebido para ser utilizado con fines y en entor- nos domésticos. Este wok no es apto para el uso en zonas exteriores. Utilice el wok exclusivamente en entornos domésticos para pre- parar y mantener los alimentos calientes.
Advertencias e indicaciones de seguridad Niños en casa Los niños menores de 8 años deben permanecer alejados del wok, a no ser que estén vigilados en todo momento. Los niños a partir de 8 años pueden manejar el wok sin supervi- sión si se les ha explicado su manejo de tal forma que puedan utili- zarlo de manera segura.
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Los trabajos de instalación, manteni- miento o reparación se realizarán exclusivamente por personal técni- co autorizado de Miele. Los daños en el wok pueden poner en peligro su seguridad. Com- pruebe si el wok presenta daños visibles.
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Se pierden los derechos de la garantía si el wok no es reparado por el Servicio Post-Venta autorizado de Miele. Miele garantiza que se cumplan los requisitos de seguridad solo con las piezas de sustitución originales. Los componentes defectuo- sos solo podrán ser sustituidos por dichas piezas originales.
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Advertencias e indicaciones de seguridad El wok debe estar totalmente desenchufado de la red eléctrica cuando se realicen trabajos de instalación, mantenimiento y repara- ción. El suministro de gas debe estar cerrado. Asegúrese de: - Desconectar los fusibles de la instalación eléctrica. - Desenroscar por completo los fusibles roscados de la instalación eléctrica.
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Advertencias e indicaciones de seguridad Uso apropiado El wok se calienta durante el funcionamiento y continúa caliente durante algún tiempo una vez desconectado. No toque el aparato mientras continúe caliente. Los objetos en las cercanías del wok conectado pueden incen- diarse debido a las altas temperaturas.
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Advertencias e indicaciones de seguridad Cuando el aparato está conectado, si se conecta accidentalmente o si hay calor residual, existe el riesgo de que se calienten los obje- tos metálicos colocados sobre el wok. Otros materiales se pueden derretir o incendiar. No utilice el wok como superficie de apoyo. ...
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En caso de producirse daños de esta índole, Miele no asume responsabilidad alguna. ...
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Advertencias e indicaciones de seguridad En caso de que no se utilizara el wok durante un largo periodo de tiempo, debería limpiarse a fondo y un técnico autorizado por Miele debería comprobar su correcto funcionamiento antes de volver a po- nerlo en marcha.
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Advertencias e indicaciones de seguridad Limpieza y mantenimiento El vapor procedente de un limpiador a vapor puede llegar a los componentes conductores de tensión y provocar un cortocircuito. Nunca utilice estos limpiadores a vapor para limpiar el wok.
Vista general Mando a Quemador apagado La entrada de gas está bloqueada b Llama más fuerte Los quemadores externos e internos queman al máximo nivel c Llama fuerte El quemador externo quema a la potencia más baja, el quemador interno al más alto d Posición de encendido El quemador externo se encenderá...
Vista general Quemador a Tapa del quemador exterior b Tapa del quemador interior c Cabezal del quemador d Parte inferior del quemador e Termoelemento f Electrodo de encendido...
Vista general Accesorios que forman parte del suministro Puede solicitar con posterioridad tanto los accesorios adjuntos como otros si los necesita (véase capítulo «Acceso- rios especiales»). Aro para sartén Wok El anillo para wok adjunto aumenta la estabilidad de los utensilios de cocina. Especialmente indicado para woks de fondo redondeado.
Primera puesta en funcionamiento Pegue la placa de características que Primera puesta en funciona- encontrará en la documentación que miento del elemento SmartLine se adjunta con el aparato, en el lugar Los componentes de metal están prote- previsto para ello en el capítulo «Ser- gidos con un producto de conserva- vicio Post-venta».
En caso de pro- ducirse daños de esta índole, Miele no asume responsabilidad alguna. - Al adquirir recipientes y sartenes, ten- ga en cuenta que, por lo general, no se indica el diámetro de la base, sino...
Menaje Aro para sartén Wok Utilice el cerquillo para wok para au- mentar la estabilidad de los utensilios de cocina, en particular, con las sar- tenes wok de fondo redondeado. Coloque el cerquillo para wok sobre el soporte para recipientes de forma que esté...
Algunas sugerencias para el ahorro energético - Si es posible, cocine con las cazuelas o sartenes tapadas. De esta forma evitará perder calor innecesariamen- - Elija siempre recipientes anchos y planos, en lugar de estrechos y altos. El calor se reparte mejor. - Cocine con poca agua.
Manejo Si al volver a intentarlo sigue sin en- Conexión cenderse, gire el mando a la posi- En caso de poner en funcionamiento ción y lea el capítulo «Qué hacer un elemento de cocción a gas junto si...». al extractor de encimera, esto podrá Conexión en caso de corte de co- afectar al funcionamiento del ele- rriente...
Manejo Regular las llamas Desconexión Gire el mando hacia la derecha hasta Dado que la parte exterior de la llama la posición . de gas es mucho más caliente que su núcleo, las puntas de las llamas debe- El suministro de gas se interrumpe, la rán actuar sobre la base del recipiente llama se apaga.
Dispositivos de seguridad Seguro de encendido termoe- léctrico Su wok está equipado con un seguro termoeléctrico de encendido. La entra- da de gas se bloquea cuando la llama de gas se apaga, p. ej., debido a un ali- mento rebosado o a una corriente de aire.
Limpieza y mantenimiento Seque bien el elemento SmartLine Peligro de sufrir quemaduras por después de cada limpieza húmeda, superficie caliente. de esta forma evitará restos de cal. Una vez finalizado el proceso de cocción, las superficies están calien- tes.
Limpieza y mantenimiento Productos de limpieza inade- cuados A fin de evitar daños en las superficies durante la limpieza, nunca utilice - productos de limpieza que conten- gan sosa, amoniaco, ácidos o cloru- ros, - productos de limpieza descalcifica- dores, - quitamanchas, desoxidantes - productos de limpieza abrasivos p. ej., líquidos o en polvo, o piedras...
A continuación, limpie la superficie de Raspe estas sustancias inmediata- la vitrocerámica con el producto es- mente, es decir, en caliente, con un pecial de limpieza Miele para vitroce- rascador para cristal. rámica y acero inoxidable (ver capítu- Limpie después la superficie vitroce- lo «Accesorios opcionales») o con un...
Limpieza y mantenimiento Mando Soporte para recipientes Limpie el mando/los mandos con una Retire el soporte para recipientes. bayeta, un poco de detergente suave Limpie el soporte en el lavavajillas o y agua templada. Ponga previamente con una bayeta, un poco de deter- a remojo la suciedad muy adherida.
Limpieza y mantenimiento Quemador Con el paso del tiempo, la superficie de la tapa del quemador se volverá No limpie las piezas del quemador mate. Esto es totalmente normal y no en ningún caso en el lavavajillas. afecta al material. Con el paso del tiempo, la superficie de la tapa del quemador se volverá...
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Limpieza y mantenimiento Coloque el cabezal del quemador sobre la pieza inferior , de forma que el termoelemento y el electro- do de encendido pasen por la per- foración del cabezal del quemador. El cabezal del quemador deberá quedar enclavado correctamente. ...
¿Qué hacer si ...? La mayor parte de las anomalías que se producen en el día a día las podrá solu- cionar usted mismo. En muchos casos se puede ahorrar tiempo y dinero, ya que evitará la intervención del Servicio Post-venta. Las siguientes tablas le ayudarán a encontrar las causas de un fallo o error, y co- rregirlo.
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¿Qué hacer si ...? Problema Causa y solución La llama de gas cambia. No están colocadas correctamente las piezas del quemador. Coloque correctamente las piezas del quemador. El botón del quemador o los orificios de la tapa del quemador están sucios. ...
Accesorios opcionales (no suministrados) Miele ofrece un amplio surtido de acce- Limpiador para vitrocerámica y sorios adecuados para sus aparatos acero inoxidable 250 ml Miele, así como productos de limpieza y mantenimiento. Puede solicitar estos productos fácil- mente en la tienda online de Miele.
Contacto en caso de anomalías En caso de anomalías, que no pueda solucionar usted mismo, informe p. ej. a su distribuidor Miele o al Servicio Post-venta de Miele. Es posible concertar una cita con el Servicio técnico a través de nuestra página web.
*INSTALLATION* Instalación Advertencias de seguridad para el montaje Daños producidos por la caída de objetos. Durante el montaje de un armario alto o de una campana extractora el elemento SmartLine podría resultar dañado. Monte el elemento SmartLine una vez estén ya montados el armario superior y la campana extractora.
*INSTALLATION* Instalación Distancias de seguridad Distancia de seguridad por encima del elemento SmartLine Entre el elemento SmartLine y una cam- pana extractora colocada encima se deberá mantener la distancia de seguri- dad indicada por el fabricante de la campana. Si sobre el elemento SmartLine hubiera instalados materiales fácilmente infla- mables (p. ej., una balda), esta distan- cia de seguridad deberá...
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*INSTALLATION* Instalación Distancia de seguridad trasera / late- El elemento SmartLine deberá instalar- se preferentemente dejando suficiente espacio a derecha e izquierda. En la parte posterior del elemento SmartLine se deberá mantener la dis- tancia mínima indicada más abajo respecto a la pared de un armario alto o ¡No permitido! de la estancia.
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*INSTALLATION* Instalación Distancia de seguridad con el revestimiento del hueco Si el revestimiento del hueco ya está colocado, debe existir una distancia mínima entre el recorte de la encimera y el revestimiento, ya que los materiales se pueden modificar o estropear con las altas temperaturas. Si el revestimiento está...
*INSTALLATION* Instalación Encimera con azulejos Sobre encimera Indicaciones para la instala- ción - sobre encimera Junta entre el elemento SmartLine y la encimera Las ranuras y la zona rayada situada por debajo de la superficie de apoyo del elemento SmartLine deberán ser li- sas y regulares para que el elemento SmartLine asiente de forma homogénea y la junta por debajo del borde de la...
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*INSTALLATION* Instalación Montaje de varios elementos SmartLine Las rendijas entre los distintos elemen- tos SmartLine se inyectan con una pro- ducto de sellado termorresistente a ba- se de silicona (min. 160 °C). En el caso del montaje enrasado además se debe- rán inyectar las rendijas entre el/los ele- mentos SmartLine y la encimera con un producto de sellado termorresistente a...
*INSTALLATION* Instalación Hueco de la encimera - sobre encimera Indicaciones para calcular el hueco Los elementos se apoyan 10 mm sobre la encimera. En el caso del montaje de varios elementos se deberá mantener una distancia de 2 mm entre los distintos elementos. Cálculo de las dimensiones del hueco B 1 elemento = anchura del elemento menos 10 mm a la derecha, menos 10 mm a la izquierda...
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*INSTALLATION* Instalación Montaje con extractor de encimera Ejemplos de combinación Número x ancho [mm] Medida B [mm] Elementos de Extractor de cocción encimera 1 x 378 1 x 120 2 x 378 1 x 120 1 x 378 2 x 120 1224 1 x 620 3 x 378 2 x 120 1362 2 x 378 2 x 120 1604 1 x 620 4 x 378 2 x 120 1742 1 x 620 2 x 120...
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*INSTALLATION* Instalación Montaje sin extractor de encimera Ejemplos de combinación Número x ancho [mm] Medida B [mm] Elementos de cocción 1 x 378 2 x 378 1 x 378 1 x 620 3 x 378 1118 2 x 378 1360 1 x 620 4 x 378 1498...
*INSTALLATION* Instalación Listones intermedios - sobre encimera En el caso del montaje de varios elementos SmartLine se deberá colocar un listón intermedio entre cada uno de los distintos elementos. Las abrazaderas que se adjuntan con los listones intermedios solo son necesa- rias para el montaje de un CSDA 700x FL.
*INSTALLATION* Instalación Medidas de empotramiento – Sobre encimera Todas las dimensiones se indican en mm. a parte anterior b Caja con cable de conexión a la red (L = 2000 mm) c Conexión a gas R ½ ISO 7-1 (DIN EN 10226)
*INSTALLATION* Instalación Encimera de madera Montaje sobre encimera Preparar la encimera Haga el hueco de la encimera. Tenga en cuenta las distancias de seguridad (ver capítulo «Instalación», apartado «Distancias de seguridad»). Es conveniente sellar las superficies del hueco de las encimeras de ma- dera con barnices especiales, cau- cho de silicona o resina fundida para evitar que se hinchen a causa de la...
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*INSTALLATION* Instalación Montaje del elemento SmartLine Las siliconas que no son adecuadas pueden dañar la piedra natural. Pegue la cinta de sellado suministra- da por debajo del borde del elemento En el caso de la piedra natural y de SmartLine.
*INSTALLATION* Instalación Encimeras de piedra natural Enrasado El elemento SmartLine se coloca direc- Consejos para el montaje - tamente sobre el fresado. enrasado Encimeras de madera maciza, enci- meras con azulejos, encimeras de vi- El montaje enrasado solo es posible drio en piedra natural (granito, mármol), madera maciza y encimeras alicata-...
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*INSTALLATION* Instalación Montaje de varios elementos SmartLine Las rendijas entre los distintos elemen- tos SmartLine se inyectan con una pro- ducto de sellado termorresistente a ba- se de silicona (min. 160 °C). En el caso del montaje enrasado además se debe- rán inyectar las rendijas entre el/los ele- mentos SmartLine y la encimera con un producto de sellado termorresistente a...
*INSTALLATION* Instalación Hueco de la encimera - enrasado Encimera de piedra natural Encimera de madera + 0,5 mm en CS 7611 FL Indicaciones para calcular el hueco Los elementos se apoyan 10 mm sobre la encimera. En el caso del montaje de varios elementos se deberá mantener una distancia de 2 mm entre los distintos elementos.
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*INSTALLATION* Instalación Montaje con extractor de encimera Ejemplos de combinación Número x ancho [mm] Medi- Medi- da A da B Elementos de Extractor [mm] [mm] cocción de enci- mera 1 x 378 1 x 120 2 x 378 1 x 120 1 x 378 2 x 120 1248 1224 1 x 620 3 x 378 2 x 120 1386 1362 2 x 378 2 x 120 1628...
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*INSTALLATION* Instalación Montaje sin extractor de encimera Ejemplos de com- Número x ancho Medida A Medida B binación [mm] [mm] [mm] Elementos de coc- ción 1 x 378 2 x 378 1 x 378 1004 1 x 620 3 x 378 1142 1118 2 x 378 1384 1360 1 x 620 4 x 378 1522 1498...
*INSTALLATION* Instalación Listones intermedios - enrasado En el caso del montaje de varios elementos SmartLine se deberá colocar un listón intermedio entre cada uno de los distintos elementos. Las abrazaderas que se adjuntan con los listones intermedios solo son necesa- rias para el montaje de un CSDA 700x FL.
*INSTALLATION* Instalación Medidas de empotramiento – Enrasado Todas las dimensiones se indican en mm. a parte anterior b Caja con cable de conexión a la red (L = 2000 mm) c Recorte de la encimera (ilustraciones detalladas, ver capítulo «Instalación», apartado «Hueco de empotramiento - enrasado») d Listón de madera 12 mm (no suministrado con el aparato, ilustraciones detalla- das en el capítulo «Instalación», apartado «Hueco de empotramiento - enrasa- do»)
*INSTALLATION* Instalación Encimera de madera Montaje enrasado Preparar la encimera Haga el hueco de la encimera. Tenga en cuenta las distancias de seguridad (ver capítulo «Instalación», apartado «Distancias de seguridad»). Es conveniente sellar las superficies del hueco de las encimeras de ma- dera con barnices especiales, cau- cho de silicona o resina fundida para evitar que se hinchen a causa de la...
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*INSTALLATION* Instalación Montaje del elemento SmartLine Comprobar el funcionamiento Pegue la cinta de sellado suministra- Compruebe el comportamiento de da por debajo del borde del elemento quemado al poner en funcionamiento SmartLine. No pegue la cinta de se- todos los quemadores: llado sometida a tracción.
*INSTALLATION* Instalación Conexión de gas La placa de cocción no está conec- tada a una conducción de gas de Peligro de explosión debido a combustión. una conexión a gas inadecuada. Al llevar a cabo el emplazamiento y En caso de no haber realizado co- la conexión, tenga siempre en cuenta rrectamente la conexión a gas, po- los requisitos de instalación, espe-...
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*INSTALLATION* Instalación - cable de conexión fijo Riesgo de explosición por cables de conexión dañados. - cable de conexión flexible conforme a DIN 3383 parte 1, longitud máxima En caso de cables de conexión flexi- 2.000 mm bles dañados podrían producirse es- capes de gas.
Servicio Post-venta. Se deberá poder acceder con facilidad dad del usuario, de los que Miele no se responsabiliza. a la base de enchufe después de mon- tar el elemento SmartLine.
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*INSTALLATION* Instalación Potencia nominal total Desconexión de la red véase la placa de características Riesgo de descarga eléctrica de- bido a la tensión de red. Datos de conexión Durante los trabajos de reparación y/ Encontrará los datos de conexión nece- o mantenimiento puede producirse sarios en la placa de características.
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*INSTALLATION* Instalación Cambiar el cable de conexión Riesgo de descarga eléctrica de- bido a la tensión de red. Riesgo de descarga eléctrica debido a una conexión inadecuada. El cable de conexión deberá ser sus- tituido exclusivamente por un electri- cista autorizado.
*INSTALLATION* Adaptación a otro tipo de gas Cambio de los inyectores principales Peligro de explosión debido a un montaje inadecuado. En caso de que el cambio a otro tipo de gas no se realice correctamente, podrían producirse escapes. Deje que un técnico instalador auto- rizado por la compañía de gas reali- ce el cambio a otro tipo de gas.
*INSTALLATION* Adaptación a otro tipo de gas Extraiga los inyectores con unos ali- Cambiar los inyectores de ajuste pe- queño cates de puntas planas. Retire las piezas del quemador. Coloque los inyectores nuevos de los que se ven en la tabla de inyectores y ...
Información sobre placas de gas según reglamento (UE) nº 66/2014 MIELE Identificador del modelo CS 7101 Número de quemadores de gas Eficiencia energética por quemador de gas (EE 1. = 55,8 que- mador de gas Eficiencia energética de la placa de gas, calculado...
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E-mail: miele@miele.es Teléfono Servicio Postventa / Atención al Cliente: 902 398 398 E-mail Servicio Postventa: mieleservice@miele.es E-mail Atención al Cliente: miele@miele.es Teléfono Servicio de Atención al Distribuidor: 902 878 209 Servicios concertados en todas las capitales y poblaciones importantes. Chile Miele Electrodomésticos Ltda.