Erogazione Acqua Calda; Come Abbassare La Temperatura Della Caldaia; Funzione Di Autospegnimento; Pulizia E Manutenzione - Gaggia Milano NEW CLASSIC Instrucciones Para El Uso

della parte di latte non emulsionato.
9. Ottenuto il risultato desiderato chiudere, in senso ora-
rio, la manopola vapore per interrompere l'erogazione
del vapore e togliere il bricco.
Nota. Terminata l'operazione di montaggio del latte, per
compattare l'emulsione si consiglia di battere leggermente
il bricco su un piano e di lasciare riposare almeno 30 secondi.
Il latte diventa così più omogeneo.
Attenzione! È importante montare solo il latte
occorrente. Il latte caldo che rimane nel bricco non va
riutilizzato; si danneggerebbe la qualità dell'emulsione
e soprattutto il gusto del cappuccino. Va pertanto
destinato ad altri usi.
10. Premere il tasto vapore (Fig.1-3).
Versare il latte emulsionato nel caffè. Guarnire a
piacere con cannella, cacao, noce moscata.
Per preparare subito un altro caff è, abbassare la tempera-
tura della caldaia mediante l'erogazione di acqua calda dal
Gruppo di erogazione caff è (Fig.1-8). Seguire le istruzioni
riportate nel paragrafo "Come abbassare la temperatura",
in caso contrario, il caff è potrebbe sapere di bruciato.
Attenzione! La lancia vapore durante e dopo l'utilizzo
potrebbe avere una temperatura elevata. Per evitare
scottature muovetela solo posizionando le dita sul
gommino di protezione montata sulla lancia vapore.
Attenzione! Se viene erogato il caff è senza aver abbas-
sato la temperatura mediante l'erogazione di acqua c'è
il pericolo di scottature!

EROGAZIONE ACQUA CALDA

1. Accendere la macchina e attendere qualche minuto
fino a quando la spia temperatura corretta caffè
(Fig.1-5) si accende.
2. Collocare una tazza sotto la lancia professionale.
3. Ruotare lentamente la manopola vapore (Fig.1-7)
in senso antiorario e premere il tasto caff è (Fig.1-1)
e il tasto vapore (Fig.1-3) contemporaneamente per
consentire l'erogazione di acqua calda.
4. Una volta ottenuta la quantità di acqua calda
desiderata, interrompere l'erogazione premendo
nuovamente il tasto caff è (Fig.1-1) ed il tasto vapore
(Fig.1-3) contemporaneamente e ruotare la manopola
vapore in senso orario.
Per preparare subito un'altro caff è, abbassare la tempera-
tura della caldaia mediante l'erogazione di acqua calda dal
Gruppo di erogazione caff è (Fig.1-8). Seguire le istruzioni
riportate nel paragrafo "Come abbassare la temperatura
della caldaia", in caso contrario, il caff è potrebbe sapere
di bruciato.
Nota. Si consiglia un'erogazione massima di 60 secondi.
Attenzione! La lancia vapore durante e dopo l'utilizzo
potrebbe avere una temperatura elevata. Per evitare
scottature muovetela solo posizionando le dita sul
gommino di protezione montata sulla lancia vapore.
COME ABBASSARE LA TEMPERATURA
DELLA CALDAIA
1. Non inserire il portafi ltro.
2. Collocare una tazza vuota sulla griglia.
3. Premere il tasto caff è (Fig.1-1) e riempire la tazza di
acqua.
4. Premere nuovamente il tasto caff è (Fig.1-1).
La macchina è ora pronta per erogare un altro caff e.

FUNZIONE DI AUTOSPEGNIMENTO

La macchina è dotata di una funzione di risparmio
energetico. Dopo 20 minuti di inattività la macchina si
spegne automaticamente. Per riattivarla premere il tasto
di accensione/ spegnimento.

PULIZIA E MANUTENZIONE

Una pulizia e una manutenzione regolari mantengono la
macchina in condizioni ottimali e garantiscono un caff è
di ottimo gusto per un lungo periodo di tempo, un fl usso
costante di caff è e una schiuma di latte eccellente.
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