Het Zetten Van Espresso Met Gemalen Koffie; Ga Als Volgt Verder Met De Bereiding Van De Espresso - Gaggia Milano NEW CLASSIC Instrucciones Para El Uso

NEDERLANDS
4. Druk op de koffi eschakelaar (fi g. 1-1) en de stoom-
schakelaar (fi g. 1-3).
5. Laat de gehele inhoud van het waterreservoir uit het
stoompijpje stromen.
6. Om de afgifte te stoppen drukt u nogmaals op de
koffi eschakelaar (fi g. 1-1) en de stoomschakelaar (fi g.
1-3).
7. Draai de knop van de kraan (fi g. 1-7) langzaam met
de klok mee open.
8. Vul het reservoir met vers drinkwater (fi g. 2).
9. Plaats de fi lterhouder van onderaf in de zetgroep
(fi g. 3) en draai deze van links naar rechts totdat hij
geblokkeerd is (fi g. 4).
10. Plaats een passend kopje onder de fi lterhouder.
11. Druk op de koffieschakelaar (fig. 1-1) en laat het
resterende water uit het reservoir lopen.
12. Als het water op is, moet u de afgifte te stoppen door
opnieuw op de koffi eschakelaar (fi g. 1-1) te drukken
en vervolgens het bakje te legen.
13. Haal de fi lterhouder uit de zetgroep door deze van
rechts naar links te draaien en spoel deze om met
vers drinkwater.
14. De machine is nu klaar voor gebruik.
HET ZETTEN VAN ESPRESSO MET GEMALEN
KOFFIE
De meegeleverde fi lterhouder is uitgerust met het "Crema
Perfetta"-fi lter voor de bereiding van een of twee kopjes
koffi e.
Let op! Als het "Crema Perfetta"-fi lter wordt gebruikt
zonder de straalbreker, spat er koffi e uit de machine
waardoor u brandwonden kunt oplopen.
Let op. Als u liever het gewone fi lter gebruikt (fi g. 6/7),
moet u zowel het "Crema Perfetta"-fi lter (fi g. 5) als de
straalbreker (fi g. 1-16) verwijderen.
Alvorens het eerste kopje koffi e te zetten, moet u eerst de
fi lterhouder voorverwarmen (fi g. 1-17):
1. Plaats de fi lterhouder (fi g. 1-17) in de zetgroep (fi g.
1-8) door deze 45° naar links te bewegen en naar
rechts te draaien om hem te vergrendelen. De hand-
greep van de fi lterhouder moet loodrecht of enigszins
naar rechts ten opzichte van de machine staan.
2. Plaats een grote kop onder de fi lterhouder (fi g. 1-17)
en druk op de koffi eschakelaar (fi g. 1-1).
3. Nadat de kop is gevuld met water (ongeveer 150cc),
drukt u opnieuw op de koffi eschakelaar en wacht u
enkele minuten totdat de machine de juiste tempe-
ratuur heeft bereikt met de fi lterhouder erin.
Let op. In de fi lterhouder kan een restant water achter-
blijven. Dit moet worden verwijderd alvorens het fi lter met
gemalen koffi e te vullen.
Ga als volgt verder met de bereiding van
de espresso:
4. Haal de fi lterhouder eruit (fi g. 1-17) en vul deze met
gemalen koffi e met behulp van bijgeleverde maatle-
pel (fi g. 1-20).
Reken één maatlepel voor ieder kopje.
Let op. We raden u aan om bij de koffi ewinkel of de groot-
handel koffi e met een fi jne maling te nemen die geschikt is
voor espressomachines.
5. Druk de koffi e aan met de speciale stamper (fi g. 1-21).
Het stampen moet gelijkmatig gebeuren om een goed
geëgaliseerd en vlak oppervlak te verkrijgen.
6. Verwijder eventuele koffi eresten van de rand van de
fi lterhouder (fi g. 1-17).
7. Plaats de fi lterhouder (fi g. 1-17) in de zetgroep (fi g.
1-8) door deze 45° naar links te bewegen en naar
rechts te draaien om hem te vergrendelen. De hand-
greep van de fi lterhouder moet loodrecht of enigszins
naar rechts ten opzichte van de machine staan.
8. Wacht tot het controlelampje gaat branden (fi g. 1-5).
9. Druk op de koffi eschakelaar (fi g. 1-1).
10. Als de kopjes voor 3/4 vol zijn, drukt u opnieuw op de
koffi eschakelaar (fi g. 1-1).
Afhankelijk van de hoeveelheid water die wordt
gebruikt, zal de koffi e sterker of minder sterk zijn
en - mits bereid volgens de juiste procedure - de
kenmerkende "natuurlijke crèmelaag" hebben.
• 50 •