Proline CBM25 Manual De Instrucciones página 78

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  • ESPAÑOL, página 83
È presente la funzione raffreddamento. Quando, in qualsiasi modalità di cottura, il tempo di cottura è
più lungo di 2 minuti, dopo aver terminato la cottura la ventilazione del forno si attiva
automaticamente per 3 minuti per raffreddare il forno, ottimizzandone così le prestazioni.
Meccanismo di protezione automatica
1. Durante qualsiasi modalità di cottura, se la temperatura del forno supera i 300°C sul display
apparirà il codice errore "E 01" e si attiverà la modalità di auto-protezione del forno, fino a che
Stop/Cancel non viene premuto.
2. Se il sensore va in corto circuito, il sistema entrerà in modalità protezione e il codice errore
"E 03" apparirà sul display fino a che Stop/Cancel non viene premuto.
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Scollegare il forno dalla rete elettrica prima di qualsiasi operazione di pulizia. Avvertenze generali
Una pulizia frequente e regolare previene l'emissione di fumo o di cattivi odori durante la cottura e la
presenza di scintille nella cavità del forno o nei pressi della chiusura dello sportello.
Non lasciare accumuli di cibo o grasso nella cavità del forno o sulla chiusura dello sportello.
Se il forno è equipaggiato con una placca a copertura della guida d'onda (di solito collocata sul lato
interno destro del forno), quest'ultima deve essere tenuta costantemente pulita per evitare accumuli di
cibo o grasso e per prevenire il rischio di scintille, che danneggerebbero il forno e annullerebbero la
garanzia.
Prima di ogni intervento di manutenzione o pulizia, scollegare il forno dalla rete elettrica e attendere
che si raffreddi a temperatura ambiente.
Sportello del forno
Rimuovere ogni deposito di cibo e grasso tra la guarnizione dello sportello e la cavità del forno con un
panno umido; è importante tenere questa zona sempre pulita.
Non usare detergenti abrasivi o utensili di metallo appuntiti per pulire il vetro del forno poiché potrebbero
graffiarne e danneggiarne la superficie.
Pareti interne
Rimuovere schizzi di grasso dalle pareti della cavità del forno con sapone e acqua, quindi sciacquare e
asciugare.
Prestare particolare attenzione nella pulizia dello sportello e dell'interno del forno e assicurarsi che lo
sportello si chiuda correttamente per evitare scintille tra l'interno del forno e i meccanismi dello sportello.
Non usare prodotti abrasivi (ad esempio, pagliette) poiché rischierebbero di danneggiare le superfici
interne e lo sportello del forno.
Usare solo acqua calda con sapone per la pulizia delle superfici in acciaio inox. Superfici esterne
Per la pulizia delle superfici esterne usare un panno umido.
Non usare prodotti abrasivi (ad esempio, pagliette) poiché rischierebbero di danneggiare le superfici
esterne. Accertarsi che l'acqua non penetri nelle fessure di ventilazione.
Lavare gli accessori a mano in acqua calda e sapone.
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