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Gráficos del Ciclo de tiempo/Producción de
hielo en 24 horas/Presión del refrigerante
Estos gráficos se utilizan como guía para verificar el correcto
funcionamiento de la máquina para hacer hielo.
La recolección precisa de los datos es esencial para obtener
el diagnóstico correcto.
•
El ciclo de tiempo y la producción hacen referencia a los
cubitos. El ciclo de tiempo de medio cubito puede ser de
2 a 3 minutos más rápido, dependiendo del modelo y la
temperatura ambiente.
•
La tasa de corrección de la producción normal de un
cubito es del 7%.
•
La verificación de producción de hielo que esté dentro
del 10% de variación respecto de los valores del gráfico
se considera normal. Esto se debe a las variaciones en
la temperatura del agua y del aire. Las temperaturas
actuales raramente coinciden con el gráfico.
•
Consulte el "Síntoma Nº 2 - Tabla de análisis operativo"
página 120 para obtener una lista de datos que deben
recopilarse para el diagnóstico de refrigeración. Esta
lista incluye: antes de comenzar el funcionamiento,
verificación de producción de hielo, instalación/
inspección visual, lista de comprobación del sistema de
agua, patrón de formación de hielo, límites de seguridad,
temperatura comparativa del evaporador de entrada/
salida, análisis de la presión de succión y descarga.
•
Ponga a cero el manómetro antes de obtener lecturas de
presión para evitar diagnósticos erróneos.
•
La presión de succión y de descarga son más altas al
comienzo del ciclo. La presión de succión caerá a lo
largo del ciclo. Compruebe que las presiones estén
dentro del rango indicado.
•
El registro de la presión de succión del ciclo de
congelación comienza un minuto después de que la
bomba de agua recibe energía.
•
La tasa de corrección de la producción de medio cubito y
un cubito de 50Hz es del 12%.
•
La tasa de corrección de la producción total de un cubito
normal de 50Hz es del 14%.
Número de pieza STH030 2/12
Gráficos
215
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Solución de problemas
