Tabla De Hervor Y Cocción Al Vapor - Presto ProFry Plus Manual De Instrucciones

10. Para configurar el temporizador, presione el botón hasta obtener el tiempo deseado. Consulte la página 4 para instrucciones del
temporizador. consulte los tiempos recomendados en la página 9.
Nota: El temporizador funciona independientemente de la unidad, no la enciende ni la apaga.
Precaución: Es normal que salga vapor de los orificios de ventilación de la tapa durante el hervor y la cocción al vapor.
Para evitar quemarse con el vapor, mantenga la cara y las manos alejadas de los orificios.
11. cuando termine el tiempo puesto, retire la tapa y luego retire las cestas de la freidora si los alimentos se cocinaron al vapor. Si los
alimentos se hirvieron, levante las cestas y engánchelas en el borde de la freidora para permitir que los alimentos se escurran.
12. coloque los alimentos en boles para servir. condimente a gusto.
13. cuando termine de cocinar, retire el enchufe del tomacorriente y luego de la freidora de inmersión. Deje que la freidora se enfríe
completamente antes de retirar el conjunto de control y antes de limpiar.
Verduras
* Espárragos
Finos
Gruesos
* Frijoles
Enteros o en trozos de 1 pulgada
* Brócoli
tallos o cabezuelas
* Repollitos de Bruselas de 1 a 1½ pulgada de diámetro
* Repollo, trozo de 2 pulgadas
* zanahorias
Enteras
tiras de ¼ de pulgada
Bebé
* Coliflor
cabeza entera
cabezuelas
Mazorca de maíz
Papas blancas
Pequeñas (1 a 2 onzas cada una) enteras o medianas, en cuartos
Batatas, rebanadas de 1 pulgada
* Colinabo, cubos de ½ pulgada
* Nabos, cubos de ½ pulgada
Camarones
Frescos
congelados
Patas de cangrejo
Frescas
congeladas
*Se recomienda la cocción al vapor para reducir la pérdida de las propiedades nutritivas.
Nota: Se recomienda que NO use esta freidora para hervir pastas, ya que estas pueden caerse por las aberturas
de la cesta y pegarse al elemento calentador.
Tabla de Hervor y Cocción al Vapor
9
Tiempo Aproximado
de Cocción al Vapor y Hervor
3-4 minutos
4-5 minutos
7-8 minutos
5-7 minutos
9-11 minutos
15-20 minutos
18-22 minutos
6-7 minutos
11-14 minutos
18-20 minutos
7-9 minutos
10 a 15 minutos
13-15 minutos
17-19 minutos
15-20 minutos
15-20 minutos
4-5 minutos
5-7 minutos
5-7 minutos
7-9 minutos