Antes de ajustar los controles del horno
Ubicación del respiradero del horno
El respiradero del horno se encuentra debajo del panel de control.
Cuando el horno está encendido, pasa aire caliente a través de este
respiradero. Esta ventilación es necesaria para una circulación
adecuada del aire dentro del horno y para obtener buenos
resultados de horneado. No bloquee el respiradero del horno.
Vapor o la humedad pueden aparecer cerca de la ventilación del
horno. Esto es normal.
Figura 2: No bloquee la ubicación del respiradero del horno
Revestimientos protectores: no use papel de
aluminio para revestir la parte inferior del horno. Use papel de
aluminio solamente como se recomienda en este manual. La
instalación inadecuada de estos revestimientos puede resultar en un
riesgo de choque eléctrico o incendio.
Siempre use tomaollas o guantes para hornear
cuando utilice el horno. Al cocinar, el interior y el exterior del horno,
además de las parrillas, se calientan mucho, lo que podría causar
quemaduras.
Desinstalación, reinstalación y organización en las
posiciones plana o irregular de las parrillas del horno
Para organizar las parrillas: siempre colóquelas en el interior del
horno cuando el horno esté frío (antes de hacerlo funcionar).
Para desinstalar la parrilla: tire de ella en dirección recta hacia
afuera, hasta que llegue al tope. Levante la parte delantera de la
parrilla y deslícela hacia afuera.
Para reinstalar la parrilla: acóplela en las hendiduras a ambos
costados de las paredes del horno. Levante la parte delantera de la
parrilla y deslícela ligeramente hacia atrás a su posición final.
Asegúrese de que las parrillas del horno estén niveladas antes de
usarlas.
Important: Asegúrese de retirar todos los bastidores y
accesorios del horno antes de iniciar un ciclo de autolimpieza.
Si no se eliminan los bastidores del horno, pueden decolorar.
parrilla plana
ubicación del
respiradero
del horno
Figura 3: Tipos de parrillas
Descripciones de las parrillas
•
•
Circulación del aire en el horno
Para una mejor circulación del aire durante el horneado, deje
2" (5 cm) alrededor de los utensilios. Asegúrese de que las bandejas
y los utensilios no se toquen entre sí ni toquen la puerta, los
costados o la pared trasera del horno.
El aire caliente debe poder circular alrededor de los utensilios para
que el calor se distribuya uniformemente.
8
parrilla irregular
Las parrillas planas (o la parrilla plana con manija) pueden
utilizarse para la mayoría de los requerimientos de cocción y
colocarse en casi cualquier posición.
La parrilla irregular (algunos modelos) ofrece posiciones bajas
adicionales de horneado del diseño de parrillas planas
estándar. El diseño irregular ubica la base de la parrilla casi
media posición más baja que la parrilla plana y puede
utilizarse en casi cualquier posición.
parrilla plana
con manija