Préparation De L'expresso - ECG ESP 20301 Manual Del Usuario

Mettez le levier avec le tamis, SANS CAFÉ, dans l'appareil, ceci sous la marque « INSERT » de manière à
1.
ce que les languettes sur l'accroche s'emboîtent dans la tête à vapeur. Tournez le levier contre le sens des
aiguilles d'une montre en position « LOCK » pour le verrouillage.
2. Placez la tasse sur le tamis sous le versoir. Vérifiez que la molette de commande rotative se trouve en
position neutre.
3. Branchez l'appareil au secteur et allumez-le avec l'interrupteur ON/OFF. Le voyant de fonctionnement
rouge s'allume. Une fois le voyant blanc allumé en continu, l'appareil est préchauffé. Vous pouvez
commencer à l'utiliser.
4. Mettez la molette en position « café » et laissez l'eau chaude s'écouler du versoir pendant env. 30 sec.
Préparation de l'Expresso
1. Retirez le versoir préchauffé de la tête à vapeur en tournant dans le sens horaire. Laissez le tamis préchauffé
dans le versoir métallique. En fonction de la taille du tamis choisi, utilisez une ou deux dosettes à café, ou
une dosette ESE. Utilisez le pilon pour tasser le café. La quantité idéale de café après le tassage est celle
qui atteint la marque « MAX » sur le côté intérieur du tamis. Veillez à ce que les bords du versoir métallique
s'insérant dans la tête à vapeur soient propres.
2. Mettez ensuite le levier avec le tamis dans l'appareil, ceci sous la marque « INSERT » de manière à ce que
les languettes sur le versoir s'emboîtent dans la tête à vapeur. Tournez le levier contre le sens des aiguilles
d'une montre en position « LOCK » pour le verrouillage.
3. Une fois que le voyant blanc s'allume en continu, tournez le bouton en position
moment. Le café commence à s'écouler.
Note : Dans le cas d'un fonctionnement prolongé ininterrompu, le voyant de préchauffage peut s'éteindre
car la température de l'eau dans le chauffe-eau est insuffisante, mais cela ne veut pas dire que l'unité a
cessé de fonctionner. Vous pouvez malgré cela continuer la préparation du café. Si vous envisagez de
préparer un autre café, il est recommandé de patienter que le voyant blanc se rallume.
4. Une fois la quantité de café requise prête (environ 60 ml pour 2 tasses), ou si la teinte du café qui s'écoule
s'éclaircit, tournez la commande en position neutre, votre café est prêt.
AVERTISSEMENT : Pendant la préparation du café, ne laissez pas l'appareil sans surveillance, car à certains
5. Après la fin de la préparation du café, retirez le versoir métallique en tournant dans le sens horaire et versez
le reste de café moulu du tamis. Pour éliminer plus facilement le café, le tamis peut être maintenu dans le
levier avec le verrou rabattable.
Attention : Le tamis et le versoir métallique sont chauds pendant le fonctionnement. Laissez-les d'abord
refroidir, puis rincez-les sous l'eau courante et séchez.
6. Si vous ne continuerez pas à utiliser la machine à café, mettez la commande en position neutre, éteignez-la
avec la touche ON/OFF et débranchez-la du secteur.
7. Laissez complètement refroidir les parties retirées, puis rincez-les à l'eau courante.
Mousse de lait / préparation du cappuccino
Avertissement : La buse vapeur doit être toujours équipée du levier avec tamis lors de la génération
d'eau chaude ou de vapeur.
Vous obtiendrez le cappuccino en ajoutant du lait moussé dans l'expresso prêt.
Procédure :
1. D'abord, préparez un expresso dans une tasse de taille suffisante, comme décrit au paragraphe
« Préparation de l'Expresso ». Vérifiez que la molette de commande se trouve en position neutre. Attendez
le préchauffage de l'appareil.
2. Remplissez la bouilloire d'environ 150 grammes de lait pour chaque cappuccino préparé. Nous
recommandons d'utiliser du lait froid semi-écrémé sortant directement du réfrigérateur (pas chaud !).
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moments, une intervention manuelle sur les systèmes de commande est requise !
et attendez un
café