Moulinex HV7 PLUS ME542810 Manual De Instrucciones página 41

Sfat: La terminarea operației, puteți introduce câteva bucăți de pâine prin tocător pentru
a extrage toată carnea tocată.
Note:
- Utilizați aparatul numai pentru tocarea cărnii crude. Nu tocați carne gătită.
- Nu utilizați aparatul pentru mai mult de 10 minute.
Ce trebuie să faceți în cazul unui blocaj?
• Opriți aparatul apăsând butonul 0/1 (3a) pe "0" și apăsați butonul „R" pentru câteva secunde
pentru a elibera carnea.
• Apăsați butonul 0/1 pe poziția I pentru a continua să tocați.
UTILIZARE: ACCESORIUL PENTRU CÂRNAȚI (FIG. 10 -15)
Important: acest accesoriu nu poate fi utilizat decât după ce carnea a fost tocată,
condimentată și bine amestecată.
• După ce ați lăsat mațul la înmuiat în apă caldă pentru a-și recăpăta elasticitatea, înfășuraţi-l
în jurul pâlniei și lăsați-l să atârne aproximativ 5 cm (lungime pe care o veți utiliza pentru a
forma un nod.
• Apăsați butonul 0/1 (3a) pe poziția I (Fig.15) pentru a porni aparatul și adăugați compoziția,
ținând de maț pentru a se umple corespunzător.
Notă: această operaţiune se efectuează mai ușor in doi, o persoană asigurând alimentarea
cu compoziție, iar cealaltă ţinând maţul care se umple.
• Preparaţi cârnaţi cu lungimea dorită strângând și răsucind maţul din loc în loc. Pentru cârnați
de calitate, încercați să evitați formarea de bule de aer în timpul umplerii mațului și preparați
cârnați de 10-15 cm lungime (separați cârnații prin noduri).
UTILIZARE: ACCESORIUL PENTRU KEBBE (FIG. 16 -17)
• Pentru a prepara kebbe, apăsați butonul 0/1 (3a) pe poziția I (Fig.17)
Sfat practic:
Pentru prepararea unui amestec fin de Kebbe sau de Kefta, tocați carnea de două sau de trei ori
până obțineți consistența dorită.
UTILIZARE: ACCESORIU PENTRU RĂZUIRE (FIG. 18 -20)
• Pentru răzuire, apăsați butonul 0/1 (3a) pe poziția I (Fig.20)
Sfaturi utile pentru cele mai bune rezultate:
Ingredientele utilizate trebuie să fie tari pentru a obține rezultatele dorite și pentru a evita
acumularea resturilor de alimente în interiorul aparatului.
Nu utilizați mașina pentru a da pe răzătoare sau a mărunți produse alimentare care sunt
prea tari, precum cuburile de zahăr sau bucățile de carne.
CURĂȚARE (FIG. 21)
DEPOZITARE (FIG. 22)
RO
39