Moulinex HV7 PLUS ME542810 Manual De Instrucciones página 49

- Uređaj koristite samo za mljevenje sirovog mesa. Ne meljite skuhano meso.
- Uređaj ne koristite dulje od 10 minuta.
Što je potrebno učiniti ako se stroj začepi?
• Stroj za mljevenje mesa zaustavite pritiskom na tipku O/I (3a) u položaj "O" i pritisnite tipku
"R" nekoliko sekundi kako biste oslobodili meso.
• Pritisnite tipku O/I (3a) u položaj I i nastavite s mljevenjem.
UPORABA: NASTAVAK ZA KOBASICE (SL. 10 - 15)
Važno! Ovaj pribor može se koristiti samo nakon što se meso samelje, začini i smjesa
dobro izmiješa.
• Nakon stavljanja ovitka za kobasice u toplu vodu da se namače i postane ponovo elastičan,
stavite ga na lijevak i ostavite da dijelom visi preko lijevka oko 5 cm (dio koji ćete zatvoriti
vezanjem čvora s kvačicom).
• Za pokretanje uređaja pritisnite gumb O/I (3a) u položaj I (sl. 15) i provucite mljeveno meso
kroz stroj za mljevenje mesa prateći ovitak za kobasice kako se puni.
Napomena! Ovaj posao lakše će obaviti dvije osobe. Jedna osoba provlači mljeveno
meso kroz uređaj, a druga pazi na punjenje ovitka za kobasice.
• Kobasice pravite u željenoj duljini stezanjem i zakretanjem ovitka. Za kobasice dobre
kvalitete vodite računa da pri punjenju izbjegnete punjenje kobasica zrakom i da kobasice
budu dugačke 10 do 15 cm (kobasice razdvojite kvačicom i vezanjem čvora s kvačicom).
UPORABA: NASTAVAK ZA KEBBE (SL. 16 - 17)
• Za izradu kebbea pritisnite tipku O/I (3a) u položaj I (sl. 17).
Praktični savjet:
Za izradu fine smjese za kebbe ili kefta, meso dvaput ili triput provucite kroz stroj za mljevenje
mesa dok ne dobijete željenu glatkoću.
UPORABA: NASTAVAK ZA REZANJE POVRĆA (SL. 18 - 20)
• Za rezanje povrća pritisnite tipku O/I (3a) u položaj I (sl. 20).
Korisni savjeti za najbolje rezultate:
Sastojci koje koristite moraju biti čvrsti kako biste dobili zadovoljavajuće rezultate i izbjegli
nakupljanje namirnica u odjeljku.
Ne koristite uređaj za ribanje ili rezanje namirnica koje su previše tvrde, kao što su kocke
šećera ili komadi mesa.
ČIŠĆENJE (SL. 21)
REDOSLIJED POSPREMANJA (SL. 22)
HR
47