Tablas De Descongelación - IKEA VÄRMA Manual Del Usuario

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ESPAÑOL
Tablas de descongelación
Los alimentos congelados pueden colocarse
directamente en el horno dentro de bolsas de
plástico, películas de plástico o paquetes de
cartón siempre que el envase no contenga
piezas metálicas (por ejemplo, grapas).
La forma del envase condiciona el tiempo
de descongelación. Los paquetes planos se
descongelan antes que los altos.
Separe las porciones a medida que vayan
descongelándose. Los trozos sueltos se
descongelan con más rapidez.
Si se da el caso, proteja las partes del alimento
que empiecen a calentarse, (por ejemplo, los
extremos de los muslos y alitas de pollo) con
Tipo de
Cantidad Nivel de
alimento
Asado
Carne picada
Chuletas,
costillas, filetes
Pollo (entero)
Pollo
(filetes o trozos)
Pescado (entero)
Pescado (filetes)
Barra de pan
4 piezas
Bollos
(150-200 g)
Frutas y bayas
potencia
800 g
1000 g
500 g
500 g
1200 g
500 g
Descon-
gelación
(160 W)
600 g
400 g
500 g
200 g
láminas pequeñas de papel de aluminio.
Dé la vuelta a las porciones grandes a la mitad
del proceso de descongelación.
Los alimentos hervidos, los guisos y las salsas se
descongelan mejor si se remueven durante el
proceso.
A la hora de descongelar alimentos, es mejor
dejarlos ligeramente congelados y permitir que
el proceso finalice durante el tiempo de reposo.
El tiempo de reposo posterior a la
descongelación siempre mejora los resultados,
ya que permite que la temperatura se distribuya
de manera uniforme por todo el alimento.
Tiempo
Tiempo de
reposo
20-22 min. 10-15 min. Gire a mitad de la descongelación.
8-10 min.
5 min.
7-9 min.
5-10 min. Gire a mitad de la descongelación.
25 min.
10-15 min. Gire a mitad de la descongelación.
7-9 min.
5-10 min.
8-10 min.
5-10 min.
6 - 7 min.
5 min.
4-6 min.
5 min.
1
/
-2 min.
2-3 min.
1
2
2-3 min.
2-3 min.
Consejos
Gire a mitad de la descongelación.
Separe las piezas descongeladas.
Gire/separe a mitad de la
descongelación. Proteja las puntas
de las alas con papel de aluminio
para evitar que se recalienten.
Gire a mitad de la descongelación
y recubra la cola con papel de
aluminio para evitar que se
recaliente.
Gire a mitad de la descongelación.
Separe las piezas descongeladas.
Gire a mitad de la descongelación.
Coloque en círculo.
Separe durante la descongelación.
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