ΕΛΛΗΝΙΚΑ
Πίνακες για ζέσταμα φαγητών
Όπως και στις συμβατικές μεθόδους μαγειρέματος,
το φαγητό πρέπει να ζεσταθεί στο φούρνο
μικροκυμάτων μέχρι να γίνει πολύ ζεστό.
Βέλτιστα αποτελέσματα επιτυγχάνονται όταν τα
τρόφιμα τοποθετούνται με το πιο χοντρό τμήμα προς
το εξωτερικό του πιάτου και το πιο λεπτό στο κέντρο.
Τοποθετήστε λεπτές φέτες κρέατος τη μία πάνω στην
άλλη ή διάσπαρτα. Οι πιο χοντρές φέτες, όπως ρολό
κρέατος και λουκάνικα, πρέπει να τοποθετούνται
κοντά η μία στην άλλη. Όταν ζεσταίνετε σάλτσες ή
φαγητά με σάλτσα, συνιστάται να τα ανακατεύετε μία
φορά για ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας.
Τύπος τροφίμων
Γεύμα σε πιάτο
Ρύζι
Κεφτεδάκια
Ρόφημα
Σούπα (απλή)
Σούπες ή σάλτσες
με γάλα
Χοτ ντογκ
Λαζάνια
Ποσότητα Επίπεδο
ισχύος
300-450 g
2 dl
6 dl
250 g
700 W
2 dl
2
/
dl
1
2
2
/
dl
1
2
1 κομμάτι
2 κομμάτια
600 W
500 g
Όταν σκεπάζετε το φαγητό, η υγρασία παραμένει
μέσα στο φαγητό, περιορίζεται το πιτσίλισμα και
μειώνεται ο χρόνος ζεστάματος.
Όταν ζεσταίνετε κατεψυγμένα τρόφιμα, ακολουθείτε
τις οδηγίες του παρασκευαστή στη συσκευασία.
Τα φαγητά που δεν μπορούν να ανακατευτούν, όπως
τα ογκρατέν, ζεσταίνονται καλύτερα στη ρύθμιση
400–600 W.
Εάν αφήσετε το φαγητό μετά το ζέσταμα για μερικά
λεπτά, η θερμοκρασία θα κατανεμηθεί ομοιόμορφα
σε ολόκληρο το φαγητό.
Χρόνος
Χρόνος
αναμονής
3-5 λεπτά
1-2 λεπτά Σκεπάστε το πιάτο
4-5 λεπτά
1-2 λεπτά
1 λεπτό
3-4 λεπτά
2 λεπτά
2 λεπτά
1-2 λεπτά Ζεστάνετε χωρίς καπάκι
1- 2
/
λεπτά
1 λεπτό
1
2
2- 2
/
1
2
1 λεπτό
λεπτά
3-4 λεπτά
1 λεπτό
/
- 1 λεπτό
1
2
1 λεπτό
1
/
λεπτό
1
2
5-6 λεπτά
2-3 λεπτά
Συμβουλές
Σκεπάστε το πιάτο
Τοποθετήστε ένα μεταλλικό
κουτάλι στο φλιτζάνι για να μη
βράσει υπερβολικά.
Ζεστάνετε χωρίς καπάκι σε
πιάτο σούπας ή σε μπολ.
Μη γεμίζετε το σκεύος πάνω
από τα 3/4. Ανακατέψτε μία
φορά κατά το ζέσταμα
52