• No se recomienda usar cocinillas.
• Después que se adquiera presión interna, se debe usar el producto con fuego mediano.
• Observa siempre las condiciones de uso de las diversas piezas de tu olla a presión. En el
caso de reposición,entra en contacto con una de las direcciones que constan al dorso de
este manual o en el sitio: https://tramontina.com/es/acerca/unidades-enel-exterior.
Para cerrar la olla:
• Para cerrar la olla, cerciórate de que la flecha que se ubica en la tapa esté apuntando hacia la
flecha del mango. Ajusta la tapa al cuerpo y gírala hacia la derecha hasta que los mangos estén
cerrados hasta el límite. Eso indicará que la olla está totalmente cerrada (fig. 4 a 6).
• Si la tapa no está totalmente cerrada, la válvula interna de cierre no se accionará y la olla
no alcanzará la presión. Por lo tanto, cerciórate de que la tapa esté bien cerrada.
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IMPORTANTE: para evitar riesgos de
accidentes en el manejo y transporte,
tanto con la olla caliente como fría,
siempre sujétala por el asa y los mangos
(fig. 7).
• Cuando uses cocinas a gas, la olla debe estar bien centralizada sobre la hornalla para que
la llama no incida sobre la pared lateral ni los mangos. Cuando se usen cocinas eléctricas o
vitrocéramicas (resistencia eléctrica), cerciórate de que la olla esté centralizada en la parte
de calentamiento para que haya una transferencia y una distribución uniforme del calor.
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6
manual de instrucciones
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