Cómo Cuidar Y Limpiar La Freidora; Manejando El Aceite Después De Freír; Consejos Útiles - Presto CoolDaddy Instrucciones

Nota: Los alimentos con una cantidad alta de humedad, como las papas crudas, producen más vapor que otros alimentos. Se
diseñó esta freidora para asegurar que la humedad en exceso no queda en la freidora. Por eso, al freír los alimentos con humedad
alta, es normal ver algunas gotas de condensación sobre el exterior de la freidora.
7. Cuando termina el tiempo de freír, levante el asa de la cesta para elevarla a la posición de escurrir.
8. Presione el botón de desbloqueo para abrir la tapa. Deje que salga el vapor y luego incline lentamente la tapa hacia atrás hasta
lograr una posición vertical. No toque las superficies calientes. Verifique que los alimentos estén dorados. Si no son al gusto,
cierre la tapa, deslice adelante el botón para bajar la cesta y lentamente introduzca la cesta al aceite.
9. Una vez que los alimentos se han dorado al gusto, con cuidado, levante la cesta de la freidora y vierta los alimentos fritos sobre el
papel de cocina. Condimente al gusto.
10. Si va a freír más alimentos, cierre la tapa y espere hasta que se apague la luz indicadora. Luego repita los pasos 1 a 9.
Cómo cuidar y limpiar la freidora
1. Desconecte el enchufe del tomacorriente y luego el extremo magnético de la freidora. Deje que el aceite y la freidora se enfrían
por completo con la tapa cerrada.
2. Abra la tapa una vez que la freidora se ha enfriada por completo. Retire el recipiente de la freidora usando las dos asas de
transporte. Deseche o cuele el aceite. Refiérase a la sección "Manejando el aceite después de freír" más abajo.
3. Desconecte el asa de la cesta. Para hacerlo, apriete juntas las varillas e incline el asa hacia el interior de la cesta. Continúe
apretando juntas las varillas y retire las chavetas de sus orificios. Limpie el asa con un paño húmedo.
4. Retire la tapa de la base abriéndola y levantándola en forma vertical. Presione el cerrojo de la tapa del filtro y retire el filtro como
descrito de la página 3. Nunca lave el filtro.
5. Lave la cesta sin asa, la tapa y el recipiente removible con agua tibia y jabonosa. Enjuáguelos y séquelos por completo. Seque la
tapa en posición vertical para que el agua se escurra por completo. No se recomienda lavar estas piezas en el lavavajillas. Si
decide lavar el recipiente en un lavavajillas, se decolora debido a la naturaleza cáustica del detergente usado en el lavavajillas.
Además, un residuo gris puede formarse en el fondo del recipiente y transferirse a las toallas o la piel.
6. Si es necesario, puede usar una esponja plástica de limpieza, tal como la esponja de limpieza Scotch-Brite* Dobie*, para
quitar cualquier residuo de la fritura. Nunca use las esponjas metálicas de limpieza, los limpiadores para el horno ni los
blanqueadores para limpiar la freidora.
7. Limpie la base fría al tacto y el asa de la cesta con un paño húmedo. Nunca las sumerja en agua u otro líquido ni las lave en
un lavavajillas. Monte el asa a la cesta antes de guardar la freidora.
8. Después de la limpieza, remonte la freidora. Asegúrese de que el bisagra del resorte metálico de la tapa se encaje en su muesca de
la base y los ejes del bisagra se encajen seguramente en sus ranuras.
9. Vacíe la taza para condensación (Fig. D, página 3) después de cada uso y móntela con la costilla hacia afuera.
10. Guarde el cable en un lugar limpio y seco, alejado de objetos metálicos. Siempre inspeccione al extremo magnético antes de
usarlo para asegurarse de que no tenga elementos metálicos adheridos.
11. Revise con frecuencia los tornillos del asa para verificar que estén ajustados. Si es necesario, vuelva a ajustarlos con un
destornillador de estrella.
ATENCIÓN: Puede dañar los tornillos si sigue ajustándolos una vez que están en lugar.
Manejando el aceite después de freír
Después de freír, deje que el aceite se enfríe por completo. Para colar el aceite, posicione un embudo en la boca del recipiente original
del aceite u otro recipiente hermético; forre el embudo con un filtro o una capa doble de estopilla. Lentamente vierta el aceite a través
del embudo. Guarde el aceite en un lugar fresca y oscura.
El número de veces que puede reusar el aceite depende del tipo de aceite usado y de los alimentos que fríe. Por ejemplo, tiene que
reemplazarlo con más frecuencia si fríe a menudo el pescado o los alimentos empanados o rebozados. Es momento de reemplazar el
aceite cuando se presenta una tonalidad oscura o un olor desagradable, humea al calentar o hace espuma en exceso mientras freír.
Consejos útiles
• Fríe los alimentos del mismo tamaño y espesor ya que se fríen de manera uniforme y al mismo tiempo.
• Antes de freír los alimentos, siempre retire los cristales de hielo y la humedad secándolos con el papel de cocina. Los alimentos
con humedad puede hacer espuma, chisporrotear o salpicar.
* Scotch-Brite y Dobie son marcas de fábrica de 3M Company. Presto no es asociado con esta compañía.
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