incendio.
•
Intentar cocinar o calentar huevos en su cáscara, huevos duros (con o sin
cáscara) o caracoles, ya que podrían explotar.
•
Cocinar alimentos con su cáscara intacta (por ejemplo, castañas) o con
piel dura (por ejemplo, tomates, patatas, salchichas). Hágales siempre un
pequeño corte.
Temperaturas de los alimentos
El microondas funciona de tal modo que solo calienta los alimentos. Por lo
tanto, los recipientes pueden permanecer relativamente fríos mientras que los
alimentos que contienen podrían estar muy calientes.
Para evitar quemarse, remueva el contenido y compruebe su temperatura antes
de servirlo, sobre todo si es para los niños.
Agite bien los biberones y vierta unas gotas sobre su muñeca para comprobar la
temperatura.
Preparación de los alimentos para cocinarlos
Retire las tetinas y las tapas de los biberones y de los potitos antes de calentarlos
en el microondas.
Acuérdese de cubrir el alimento en los casos siguientes:
•
Para evitar salpicaduras en el interior del horno.
•
Para retener la humedad de la comida para cocinarla.
Calentamiento de líquidos
Los líquidos calentados en el microondas podrían rebosar de manera repentina
al sacarlos del aparato. Esto se debe a que el vapor producido al alcanzar la
temperatura de ebullición tiende a quedar atrapado en el líquido hasta que se
mueve.
Para evitar este fenómeno y la posibilidad de sufrir quemaduras, coloque siempre
una cuchara de plástico en el líquido que desea calentar.
A los recipientes se les puede hacer una prueba muy sencilla para comprobar su
"transparencia" a las microondas:
Coloque el recipiente vacío junto con un vaso de agua en el plato giratorio y haga
funcionar el horno microondas a su potencia máxima durante un minuto.
Al cabo de un minuto, compruebe lo siguiente:
•
Si el recipiente está frío, significa que es "transparente" y que puede
utilizarse para cocinar con microondas.
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