Rekomendacinis įvairių produktų gaminimo garuose laikas
Produktas
1.
Kiaulienos / jautienos filė (1,5 × 1,5 сm kubeliais)
2.
Avienos filė (1,5 × 1,5 сm kubeliais)
3.
Vištienos filė (1,5 × 1,5 сm kubeliais)
4.
Frikadelės / kotletai
5.
Žuvys (filė)
6.
Krevetės (lukštentos, virtos ir užšaldytos)
7
Bulvės (1,5 × 1,5 сm kubeliais)
8
Morkos (1,5 × 1,5 сm kubeliais)
9
Burokai (1,5 × 1,5 сm kubeliais)
10
Daržovės (užšaldytos)
11
Garuose virtas kiaušinis
Turėkite omenyje, jog tai yra bendro pobūdžio rekomendacijos. Realus laikas gali skirtis nuo rekomenduojamo, priklau-
somai nuo konkretaus produkto kokybės, o taip pat nuo jūsų valgymo įpročių.
„MULTICOOK" programos temperatūros režimų rekomendacijos
Nr.
Darbinė temperatūra
Naudojimo rekomendacijos (taip pat žr. receptų knygą)
1.
35 °С
Tešlos kildinimas, acto gaminimas
2.
40 °С
Jogurto gaminimas
3.
45 °С
Rauginimas
4.
50 °С
Fermentavimas
5.
55 °С
Glajaus gaminimas
6.
60 °С
Žalios arbatos virimas, vaikų maisto gaminimas
7.
65 °С
Mėsos virimas vakuuminėje pakuotėje
8.
70 °С
Punšo gaminimas
9.
75 °С
Pasterizacija, baltos arbatos virimas
10.
80 °С
Karšto vyno virimas
11.
85 °С
Varškės ar ilgai gaminamų patiekalų virimas
12.
90 °С
Raudonos arbatos virimas
13.
95 °С
Pieniškų košių virimas
14.
100 °С
Bezė, uogienės virimas
15.
105 °С
Šaltienos gaminimas
16.
110 °С
Sterilizacija
17.
115 °С
Cukraus sirupo virimas
18.
100 °С
Vyniotinių gaminimas
19.
125 °С
Troškintos mėsos gaminimas
Svoris, g (kiekis)
Vandens kiekis, ml
Gaminimo laikas, min.
500
500
20/30
500
500
25
500
500
15
180 (6 vnt.) / 450 (3 vnt.)
500
10/15
500
500
10
500
500
5
500
500
15
500
500
35
500
500
95
500
500
10
3 vnt.
500
10
Nr.
Darbinė temperatūra
Naudojimo rekomendacijos (taip pat žr. receptų knygą)
20.
130 °С
Apkepo gaminimas
21.
135 °С
Gatavų patiekalų apskrudinimas, suteikiant traškią luobelę
22.
140 °С
Rūkymas
23.
145 °С
Daržovių ir žuvų kepimas folijoje
24.
150 °С
Mėsos kepimas folijoje
25.
155 °С
Mielinės tešlos gaminių kepimas
26.
160 °С
Paukštienos kepimas
27.
165 °С
Kepsnių kepimas
28.
170 °С
Gruzdinimas gruzdintuvėje (bulvytės, vištienos piršteliai ir pan.)
Gaminimo programų suvestinė (gamyklinės nustatos)
Programa
Naudojimosi rekomendacijos
Įvairių patiekalų gaminimas, su galimybe nustatyti
MULTICOOK
temperatūrą ir gaminimo laiką.
OATMEAL
Pieniškų košių virimas.
Mėsos, žuvų, daržovių garnyrų ir iš daugelio produktų
STEW
gaminamų patiekalų troškinimas.
Mėsos, žuvų, daržovių garnyrų ir iš daugelio produktų
FRY
gaminamų patiekalų kepimas.
SOUP
Sultinių, marinatų, daržovių ir šaltų sriubų virimas.
STEAM
Mėsos, žuvų, daržovių ir kitų produktų gaminimas garuose.
Makaronų gaminių iš įvairių kvietinių miltų rūšių, gamini-
PASTA
mas; dešrelių, koldūnų ir kitų pusfabrikačių virimas.
Kondensuoto pieno, troškintos mėsos, šaltienos, drebuti-
SLOW COOK
enos gaminimas.
BOIL
Daržovių ir pupų virimas.
Rekomenduojama keksui, biskvitui, apkepui, mielinės ir
BAKE
sluoksniuotos tešlos pyragams kepti.
Įvairių kruopų ir garnyrų gaminimas. Birių košių virimas
GRAIN
ant vandens.
RMC-M95E
Gaminimo laiko /
nustatymo etapo
diapazonas
5 min. — 1 val. /
1 min.
15 min.
1-12 val. / 5 min.
5 min. — 1 val.
10 min.
30 min. / 1 min.
20 min. — 12 val. /
1 val.
5 min.
5 min. — 1 val.
15 min.
30 min. / 1 min.
20 min. — 8 val. /
1 val.
5 min.
5 min. — 2 val. /
15 min.
5 min.
8 min.
2-20 min. / 1 min.
5 val.
1-8 val. / 10 min.
5 min. — 2 val. /
40 min.
5 min.
20 min. — 8 val. /
1 val.
5 min.
5 min. — 4 val. /
35 min.
5 min.
GBR
FRA
DEU
ITA
ESP
PRT
DNK
NOR
SWE
FIN
ROU
HUN
BGR
HRV
CZE
SVK
SVN
POL
LTU
LVA
EST
SRB
GRC
RUS
UKR
159