Redmond RMC-M95E Manual Del Usuario página 99

Automatikus programok használatánál történő általános rend
FONTOS! Ha a készüléket vízforraláshoz használja(például főzéshez), ne
állítsa a főzési hőmérsékletet 100°C fölé. Ugyanebből az okból tilos a
forrásban lévő víz programok „BAKE", „FRY", „BREAD".
1. Készítse (mérje) a szükéseges ingridienseket.
2. Tegye be a rotyogtató fazék tányérjába a készítési programnak meg-
felelően és tegye be a készülék házába. Figyeljen, hogy minden ing-
ridiens, a folyadékot beleértve, a tányér belső felületén levő maximá-
lis jelzés alatt legyen . Győződjön meg arról, hogy a tányér elferdülés
nélkül be van állítva és szorosan érinti a melegítőelemet.
3. Csukja be a rotyogtató fazék fedelét. Kapcsolja hozzá a készüléket a
hálózathoz.
FIGYELEM! Ha magas hőmérsékleten főz nagy mennyiségű növényi olaj
segítségével, mindig hagyja nyitva a készülék fedelét.
4. A „Menu/Keep Warm" gomb segítségével válassza a szükséges készí-
tési programot (a kijelzőn felgragyog a program megfelelő indikátora).
5. Ha nem tetszik az alapértelmezett készítési idő, változtathatja a jelen
értéket a „Hour" és „Min" gomb nyomásával.
6. Szükség esetén az elhalasztott rajt idejét állítsa. A „Time Delay" funkció
nem érvényes a „FRY", „PASTA" és „EXPRESS" program használatánál.
7. A program indítására nyomja és néhány másodpercet tartsa a „Start"
gombot, amíg a „Start" és „Reheat/Cancel" gombok indikátora nem
ragyog fel. Az állított program elvégzése kezdődik és a készítési idő
visszaszámlálása is. A „STEAM" programban a visszaszámlálása a víz
forralása és a tányérban levő víz elegendő sűrűsségének elérése után
kezdődik. A „PASTA" programban a tányérban levő víz forralása, az
élelmiszer betevése és a „Start" gomb ismételt nyomása után.
8. Szükség esetén előzetesen ki lehet kapcsolni az automatikus mele-
gítés funkciót, ha nyomja és néhány másodpercet tartsa a „Menu/Keep
Warm" gombot, amíg a „Reheat/Cancel" gomb indikátora nem alszik
el. A „Menu/Keep Warm" gomb ismételt nyomása a jelen funkciót újra
bekapcsolja. Az automatikus melegítés funkció nem érvényes a „YO-
GURT/DOUGH" és „BREAD" program használatánál.
9. A program elvégézését jelzi a hangjel. Továbbá a választott program-
tól vagy a folyó állításoktól függően a készülék az automatikus me-
legítés rendszerébe (a „Reheat/Cancel" gomb indikátora ragyog) vagy
a várakozási rendszerbe átmegy (a „Start" gomb indikátora hunyorog).
10. Annak érdekében hogy a bevezetett programot törölje, a készítési
folyamatot és automatikus melegítést szüntesse, nyomja meg és
néhány másodpercet tartsa a „Reheat/Cancel" gombot.
A minőségi eredmény elérésére ajanlatos, hogy az étel készítéséről szóló re-
ceptet használja a REDMOND RMC-M95E rotyogtató fazékhe mellékelt című
könyvből, amelyet különlegesen feldolgoztuk ehhez a modellhez.
A főzési tippek részben talál választ a leggyakrabban feltett kérdésekre.
Ha az Ön véleménye szerint a kívánatos eredményt nem érte el az általános
automatikus program segítségével, használja a „MULTICOOK" univerzális
programot a kézi állítások bővített terjedelmével, amelyik nagy lehetőséget
ad a szakácsművészetének.
„MULTICOOK" program
A jelen program bármilyen étel készítésére alkalmas a használó által beve-
zetett hőmérsékleti paraméterek és készítési idő szerint. A „MULTICOOK"
programnak köszönhetően a rotyogtató fazék REDMOND RMC-M95E a ház-
tartási gépek készletét helyettesítheti és azt engedi, hogy étel készítsen
bármelyik érdekes recept szerint, amelyet a régi szakácskönyvben olvasta
vagy interneten találta.
Az Ön kényelmessége érdekében a 80°С alatti hőmérsékletnél készített étel
esetében az automatikus melegítés funkció ki van kapcsolva. Szükség esetén
kézzel be lehet kapcsolni, ha nyomja és néhány másodpercet tartsa a „Menu/
Keep Warm" gombot, a készítési program indítása után, amíg nem ragyog fel
a „Reheat/Cancel" gomb indikátora.
• Az alapértelmezett készítési idő a „MULTICOOK" programban 15 perc,
az alapértelmezett hőmérséklet 100°С.
• A hőmérséklet kézi szabályozásának terjedelme (a „Temperature" gomb
nyomásával változik) 35°С — 170°С, változtatási lépés 5°С.
• Az idő kézi szabályozásának terjedelme: 5 perc – 12 óra, az állítási
lépés: 1 perc a az egy orás terjedelemmel kapcsolatban; 5 perc az
egy-tizenkét órás terjedelemmel kapcsolatban.
Ha a „MULTICOOK" programot forrásban lévő vízhez használja (például
főzési termékeknél), ne állítsa a főzési hőmérsékletet 100°C fölé.
„OATMEAL" program
Ajánlatos a tejkása készítésénél. Az alapértelmezett készítési idő 10 perc.
Lehet kézzel állítani a készítési idő terjedelmét 5 perctől 1 óra 30 percig, az
állítási lépés 1 perc.
Az „OATMEAL" program a tejkása készítésénél használható az alacsony zsíros
pasztőrözött tejből. Az elforrásnak elkerülése és a szükséges eredmény el-
érésének érdekében, ajánlatos, hogy a főzs előtt a következőt csinálja:
• alaposan öblítse át minden egy darabból való gabonát (rizs, hajdina,
köles, stb.), amíg a víz nem tiszta legyen;
• a készítés előtt kenje be a rotyogtató fazék tányérját vajjal;
• szigorúan tartsa be az arányt, amikor méri az összetevőket a recept-
könyv rendelkezései szerint, csökkentse vagy növelje az összetevők
mennyiségét arányban;
• a teljes tej használatánál ívóvízzel hígítsa 1:1 arányban.
A tej és gabona sajátosságai különbözhetnek a származási helyétől és gyár-
tójától, ami néha hatást gyakorol a készítési eredményre.
Ha a „OATMEAL" programban a kívánatos eredményt nem érte el, használja az
univerzális „MULTICOOK" programot. A tejkása optimális készítési hőmérsék-
let 95ºС. Állítsa az összetevők mennyiségét és készítési időt a recept szerint.
„STEW" program
Ajánlatos a zöldség, hús, hal, tengeri hal párolására, valamint a kocsonya és
más, hosszú ideig tartó feldolgozását igénylő étel készítésére. A programban
levő készítési idő alapértelmezetten 1 óra. Lehet kézzel állítani a készítési
idő terjedelmét 20 perctől 12 óráig, az állítási lépés 5 perc.
„FRY" program
Ajánlatos a zöldség, hús, hal, tengeri hal és félkész termék, stb. sütésére. A
készítési idő alapértelmezetten 15 perc. Lehet kézzel állítani a készítési idő
terjedelmét 5 perctől 1 óra 30 percig, az állítási lépés 1 perc.
A „Time Delay" funkció a jelen programban nem működik.
Annak érdekében hogy az összetevők ne égjenek oda, kövesse a receptkönyv
rendelkezéseit, néha-néha keverje a tányér tartalmát. Lehet élelmiszereket
sütni a készülék nyitott fedelénél.
„SOUP" program
Ajanlatos különbözőleves és elsőfogású étel készítésére , valamint a befőtt és ital
készítésére. A programban levő készítési idő alapértelmezetten 1 óra. Lehet kézzel
állítani a készítési idő terjedelmét 20 perctől 8 óráig, az állítási lépés 5 perc.
„STEAM" program
Ajálatos a zöldség, hús, hal, diétás és vegetáriánus étel, vegetáriánus étel és
gyermekélelmiszer párolására. A készítési idő alapértelmezetten 15 perc. Lehet
kézzel állítani a készítési idő terjedelmét 5 perctől 2 óráig, az állítási lépés 5 perc.
A jelen programban történő készítésére használja a speciális konténert
(készletben van):
1. Öntse be a tányérba 600–1000 ml vizet. Állítsa a tányért a párolásra
szolgáló konténerbe.
2. Mérje és készítse az élelmiszert a recept szerint, egyenletesen tegye
be a konténerbe és állítsa a tányért a készülék házába. Győződjön
meg arról, hogy a tányér szorosan érinti a melegítőelemet.
3. Kövesse az Automatikus programok használátánál történő általános
rend fejezet 3-10 pontjában leírott uatsítását.
A készítési program működésének visszaszámlálása kezdődik a víz forralá-
sa után és a tányérban levő gőz elegendő sűrűsségének elérése után.
Ha az automatikus időállításokat nem használja a jelen programban, hasz-
nálja az különböző ételek ajánlatos készítési idejéről szóló táblát.
„PASTA" program
Ajánlatos a tészta, virsli, és tojás, stb. főzésére. A programban levő készítési
idő alapértelmezetten 8 perc. Lehet kézzel állítani a készítési idő terjedelmét
2 perctől 20 óráig, az állítási lépés 1 perc. A program azt látja előre, hogy
forral a víz, Ön beteszi az élelmiszereket és továbbkészíti. A hangjel a víz
forralásáról és élelmiszer betevéséról jelez. A készítési program működési
visszaszámlálása csak a „Start" gomb ismételt nyomása után. A „Time Delay"
funkció a jelen programban nem működik.
Egyes élelmiszerek készítésénél (csőtészta, stb.) alakul a föl. A tányér hatá-
rain kívüli lehetséges kifolyásának elkerülése érdekében főzhet a nyitott
fedéllel az élelmiszereka forró vízbe történő betevése néhány perccel után.
„SLOW COOK" program
Ajánlatos a hevített tej, párolt konzervhús készítésére. A programban levő
készítési idő alapértelmezetten 5 óra. Lehet kézzel állítani a készítési idő
terjedelmét 1 órától 8 óráig, az állítási lépés 10 perc.
„BOIL" program
Ajánlatos a zöldség és bab készítésére. A programban levő készítési idő
alapértelmezetten 40 perc. Lehet kézzel állítani a készítési idő terjedelmét
5 perctől 2 óráig, az állítási lépés 5 perc.
„BAKE" program
Ajánlatos a Keksz, piskóta, felfújtszerű, sütőben pirított étel és élesztőtész-
tóból és hajtogatott tésztából készült töltött lepény sütésére. A programban
levő készítési idő alapértelmezetten 1 óra. Lehet kézzel állítani a készítési
idő terjedelmét 20 perctől 8 óráig, az állítási lépés 5 perc.
A piskóta készségét úgy lehet ellenőrizni, hogy beleszúrja a fapálcát (fog-
piszkálót). Ha kiveszi és rajta nem lesz a tészta ragasztott részét, akkor a
piskóta készen van. A kenyér készítésénél ajánlatos az étel automatikus
melegítését kikapcsolni a készítés minden lépés során.
„GRAIN" program
Ajánlatos a gabonából készített porhányos kása főzésére és különböző köret
készítésére. A programban levő készítési idő alapértelmezetten 35 perc. Lehet
kézzel állítani a készítési idő terjedelmét 5 perctől 4 óráig, az állítási lépés 5 perc.
„PILAF" program
Ajánlatos a piláf különböző fajtájának készítésére. A programban levő készí-
tési idő alapértelmezetten 1 óra. Lehet kézzel állítani a készítési idő terje-
delmét 20 perctől 1 óra 30 percig, az állítási lépés 10 perc.
„YOGURT/DOUGH" program
E program segítségével különböző jóízű joghurtot készítheti otthon. A prog-
ramban levő készítési idő alapértelmezetten 8 óra. Lehet kézzel állítani a
készítési idő terjedelmét 6 órától 12 óráig, az állítási lépés 10 perc.
GBR
RMC-M95E
FRA
DEU
ITA
ESP
PRT
DNK
NOR
SWE
FIN
ROU
HUN
BGR
HRV
CZE
SVK
SVN
POL
LTU
LVA
EST
SRB
GRC
RUS
UKR
99