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Idiomas disponibles
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1.
Préparez environ 1 litre de solution de détartrage en suivant les instructions du fabricant. Versez la
solution dans le réservoir à eau.
2.
Positionnez le tube de guidage de la vapeur, le plateau d'égouttage, un panier à vapeur et le
couvercle.
3.
Faites fonctionner le cuiseur à vapeur pendant 25 minutes
4.
Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir complètement.
5.
Videz la solution de détartrage.
6.
Répétez les étapes 1 à 4 en utilisant uniquement de l'eau. Répétez l'opération jusqu'à ce que tous les
résidus du produit détartrant aient été éliminés.
7.
Lavez toutes les parties amovibles dans de l'eau chaude savonneuse ou sur la grille supérieure du
lave-vaisselle.
W
PROTECTION ENVIRONNEMENTALE
Afin d'éviter des problèmes environnementaux ou de santé occasionnés par les substances
dangereuses contenues dans les appareils électriques et électroniques, les appareils présentant ce
symbole ne peuvent pas être éliminés avec les déchets ménagers, mais doivent faire l'objet d'une
récupération sélective en vue de leur réutilisation ou recyclage.
SALADE DE POMMES DE TERRE ET DE JEUNES OIGNONS À LA CRÈME FRAÎCHE
(Pour 4 personnes)
•
200 g de pommes de terre nouvelles
•
1 bouquet d'oignons jeunes, coupés en fines
lamelles
•
120 g de crème fraîche
•
3 g de paprika
Faites cuire les pommes de terre à la vapeur pendant 15 à 20 minutes. Retirez-les quand elles sont cuites et
laissez-le refroidir. Lorsque les pommes de terre sont refroidies, coupez-les en morceaux de 1 à 2 cm.
Placez tous les autres ingrédients dans un récipient et mélangez avant de servir.
SALADE RUSSE
(Pour 6 personnes)
•
4 pommes de terre
•
2 carottes
•
30 g de petits pois
Faites cuire les pommes de terre et les carottes épluchées jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Retirez-les
quand elles sont cuites et laissez-le refroidir. Lorsque les pommes de terre et les carottes sont refroidies,
épluchez les pommes de terre et coupez-les en dés et coupez les carottes en dés. Mélangez les pommes
de terre, les carottes, les petits pois et la mayonnaise dans un récipient. Assaisonnez et ajoutez le persil.
POMMES DE TERRE ÉCRASÉES À L'HUILE D'OLIVE
•
200 g de pommes de terre nouvelles
•
2 échalotes, finement coupées
•
30 ml d'huile d'olive
Faites cuire les pommes de terre à la vapeur pendant environ 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'elles
commencent à ramollir. Retirez-les quand elles sont cuites et laissez-le refroidir. Faites chauffer l'huile
d'olive dans une poêle, ajoutez ensuite les échalotes et faites cuire pendant 2 à 3 minutes (sans dorer).
Ajoutez les pommes de terre et écrasez-les légèrement avec une fourchette. Assaisonnez et ajoutez la
ciboulette.
BOULETTES DE PORC AU PIMENT
(ingrédients pour une douzaine de boulettes)
•
500 g de hachis de porc
•
1 piment rouge, épépiné, finement coupé
•
10 g de gingembre frais, finement coupé
RECETTES
•
3 g de chili en poudre
•
½ bouquet de coriandre fraîche
•
Sel et poivre
•
Mayonnaise
•
½ bouquet de persil frais à feuilles plates, haché
•
Sel et poivre
(Pour 4 personnes)
•
½ bouquet de ciboulette
•
Sel et poivre
•
2 oignons jeunes, finement coupés
•
3 g de cumin moulu
•
3 g de paprika
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