Jocel JC-350L Manual De Funcionamiento página 20

Antes de llenar el frigorífico/refrigerador
Antes de introducir alimentos en su frigorífico/congelador, enciéndalo y espere 24 horas para
asegurarse de que funciona correctamente y para permitir que el frigorífico/congelador
alcance la temperatura correcta.
INICIO
Encienda el frigorífico/congelador
4. Antes de enchufar el frigorífico/congelador a la red eléctrica. La rueda del termostato está
situada dentro del compartimento frigorífico.
5. Ponga el control del termostato en la posición «4» y conecte la corriente. El compresor y
la iluminación interna del frigorífico comenzarán a funcionar.
6. Espere 24 horas antes de introducir comida en el frigorífico/refrigerador. La temperatura
interior debe ser lo suficientemente baja para enfriar y congelar los alimentos.
Ajuste de la temperatura
1. La temperatura del compartimento frigorífico y del congelador se regula mediante el
control de temperatura instalado en la pared lateral del compartimento frigorífico.
2. Las muescas del mando no indican la temperatura exacta, sino que corresponden a
diferentes niveles de temperatura. El «0» es la posición de apagado y la posición «7»
corresponde a la temperatura más baja.
3. Empiece poniendo el mando en la posición «4». Use un termómetro adecuado para medir
la temperatura al cabo de dos horas. En un ciclo normal, la temperatura del frigorífico
debe estar comprendida entre 2ºC y 5ºC y la del congelador variará entre -18ºC y -25ºC.
Para reducir la temperatura del frigorífico, gire el mando hasta el «6» y compruébela
después de una hora.
NOTA: El frigorífico/congelador puede no funcionar a la temperatura correcta si se encuentra
en una habitación especialmente fría o caliente o si se abre la puerta con demasiada
frecuencia.
Súper congelado
1. Un congelado rápido permite que la humedad de los alimentos forme unos finos cristales
de hielo que evitan que se dañe la membrana celular y que se pierda el citoplasma
cuando durante la descongelación, de forma que se puede mantener la frescura y los
nutrientes originales de los alimentos.
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Mando de control de la temperatura
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