Kalorik TKG WOK 1001 Manual Del Usuario página 33

Fax +32 2 359 95 50

Carne de vaca com especiarias
Tempo da escabeche: 10 minutos
Tempo da cozedura: 15 minutos
Para 4 pessoas: 600 g de bife cortado em pedaços, 3 colheres da sopa com óleo, 5 pequenos
pimentos.
Escabeche: ½ colher da sopa com vinho, 4 colheres da sopa com molho de soja, 2 colheres
de café com óleo de sésamo, ½ echalota, 1 pedaço de gengibre, 1 dente de alho.
Prepare a escabeche num prato e junte a carne. Ponha de escabeche durante 10 minutos.
Estenda a carne e guarde a escabeche.
Retire as sementes dos pimentos e corte-os em pedacinhos de 1cm.
Aqueça o óleo na wok. Aloire a carne e estenda-a na grelha. Adicione os pimentos e junte a
carne e a escabeche na wok. Mexa alguns minutos e sirva quente.
Stroganoff
Tempo da cozedura: 25 minutos
Para 4 pessoas: 800g de carne de vaca, 500g de cebolas, 3 colheres da sopa de óleo de
amendoim; 500g de cogumelos, sumo de ½ de limão, 1 colher de café de açúcar em pó, 250
ml de nata líquida, 1 colher de café com mostarda, sal, pimenta.
Corte a carne em pedaços de ½ cm de largura. Descasque as cebolas e corte-as em fatias
finas. Aqueça óleo na WOK e ponha os pedaços de carne. Assim que a carne esteja
alourada coloque-a na grelha da wok e rode termóstato para a posição de temperatura
média. Ponha a cebola e os cogumelos na wok. Coza em vapor durante 10 minutos
misturando bem os ingredientes. Junte o sumo de limão e o açúcar. Salpimente quanto baste.
Misture bem e junte a carne e a nata deixando cozinhar em lume brando durante 10 minutos.
Junte a mostarda e misture. Sirva de imediato.
LIMPEZA

Retire a ficha do cabo da alimentação da tomada eléctrica e deixe o aparelho
arrefecer totalmente antes de proceder à limpeza.

A limpeza da partes de plástico é feita com um esfregão suave.

Nunca limpe o aparelho com produtos abrasivos.

Não mergulhe nunca a base na água ou em qualquer outro líquido.

Limpe o wok com água em sabonária e esfregue-o com uma esponja ou um pano não
abrasivo. Se for necessário, deixe a caçarola ou a wok na água em sabonária. Não utilize
esponjas duras para evitar danificar o revestimento.

Não ponha nenhum dos acessórios do aparelho na máquina de lavar louça.
PROTECÇÃO DO MEIO AMBIENTE – DIRECTIVA 2012/19/EU
Para a preservação do ambiente e da nossa saúde, a eliminação no fim da vida útil dos
aparelhos elétricos e eletrónicos, deve-se efetuar no cumprimento das legislações em vigor e
pela participação de todos quer sejam produtores ou utilizadores. É por esta razão que o
vosso aparelho tem na placa sinalética o símbolo
aparelho deve ser colocado no caixote do lixo camarário ou privado para que não vá para
as lixeiras comuns mas sim devolvido ao revendedor ou depositado nos locais apropriados e
identificados para a recolha destes aparelhos para que uma vez recolhidos sejam reciclados,
reutilizados ou lhe sejam dados outras aplicações.
Copies of the I/B. Please reproduce them without any changes
except under special instruction from Team International BELGIUM.
The pages must be reproduced and folded in order to obtain a
booklet A5 (+/- 148.5 mm width x 210 mm height). When folding,
make sure you keep the good numbering when you turn the pages
of the I/B. Don't change the page numbering. Keep the language
integrity.
33
Assembly page 33/48
, informando que em caso algum o
TKG W0K 1001 - 160704