Tabla de los programas predefinidos
CARNES
Subtipo
Roast beef
Lomo de cerdo
c/hueso
Cordero
Ternera
Costillas de cerdo
Chuletas de cerdo -
Salchicha de cerdo -
Panceta de cerdo
Pavo
Pollo
Conejo
(1)
Para cocinar los alimentos a la parrilla, se aconseja cocerlos por ambos lados durante
el tiempo indicado en la tabla. El tiempo más largo que se indica siempre se refiere al
primer lado que se cocina cuando el alimento está completamente crudo.
528
Peso
Tratamiento
(kg)
poco hecho
1,3
medio
1,3
muy hecho
1,4
-
0,8
medio
muy hecho
2,1
-
-
1,3
-
0,4
braseadas
2,3
braseadas
braseadas
0,9
Uso
Nivel
Función
2
2
2
2
2
2
2
1
2
1
4
4
1
4
4
2
1
2
2
Temp.
Tiempo
(°C)
(minutos)
200
49
200
56
200
70
190
88
190
105
190
130
190
80
(1)
250
10 + 6
(1)
280
14 + 4
(1)
280
8 + 4
(1)
250
4 + 2
190
115
200
80
190
75