Huolto Ja Puhdistus - TEFAL STEAM N'LIGHT Manual Del Usuario

Höyrytysvinkkejä ja -tekniikoita
• Älä laita ruokaa liian tiukkaan höyrystyskoreihin. Jätä mahdollisimman
paljon tilaa höyryn kiertoa varten.
• Paremman tuloksen saat, joka käytät ruokia, jonka palat ovat jokseenkin
yhtä suuria (kuten perunoita, vihanneksia tai kanan rintapaloja), jotta ne
voivat valmistua samaan aikaan. Ruoan koko ja paksuus vaikuttavat
valmistusaikaan.
• Älä nosta kantta valmistuksen aikana liian usein, koska se päästää höyryn
ulos ja voi pidentää valmistusaikaa.
• Jos resepti vaatii tuorekelmun käyttöä, käytä aina yleissopivaa
tuorekelmua, joka sopii mikroaaltouuniin. Tuorekelmua käytetään usein
estämään tiivistymistä ja arkojen ruokien, kuten munakastikkeen
pilaantumista. Älä käytä folioita, sillä se pidentää valmistumisaikaa.
• Kun valitset höyrytettävää ruokaa, valitse sopivan kokoista ruokaa, joka
mahtuu höyrytyskoriin, erityisesti, kun valmistat kokonaisia ruokia, kuten
kalaa.
• Voit antaa höyrytetylle ruoalle hienostuneen aromin, jos lisäät tuoreita
yrttejä, sitruunan tai appelsiinin viipaleita, valkosipulia ja sipulia. Nämä
ainekset voi lisätä suoraan ruokaan.
• Saadaksesi lisää makua kanaan, lihaa ja kalaan, käytä marinadeja,
yrttiseoksia ja viiniä tai grillikastiketta tai mausteseoksia.
• Pakastevihannekset ja -hedelmät voi höyrystää sulattamatta. Kaikki
äyriäiset, kana ja lihaa täytyy sulattaa kunnolla ennen höyrystämistä.
• Jotkut pitkän valmistusajan vaativat reseptit, kuten höyrytetyt vanukkaat,
vaativat kylmän veden lisäämistä höyrystämisen aikana.
• Käytä aina uunikäsineitä, kun käsittelet koreja tai höyrytysastioita
valmistuksen aikana tai sen jälkeen.

Huolto ja puhdistus

Höyrykeittimen puhdistus
• Irrota höyrykeitin aina käytön jälkeen verkkovirrasta.
• Anna sen jäähtyä kunnolla ennen puhdistusta.
• Tarkasta, että höyrykeitin on jäähtynyt kunnolla ennen mehunkerääjän
ja vesisäiliön tyhjentämistä.
• Pese kaikki irrotettavat osat lämpimällä vedellä ja pesuaineella, huuhtele
ja kuivaa.
• Kaikki osat
astianpesukoneessa.
64
lukuunottamatta virransyöttöalustaa,
Älä upota
sähköalustaa
veteen tai
huuhtele sitä
hanan alla. Älä
käytä hankaavaa
voi pestä
puhdistusainetta.