Zanussi ZCG51001WA Manual De Instrucciones página 13

• Pode cozinhar diferentes pratos em dois ní-
veis simultaneamente. Coloque as grelhas no
nível 1 e 3.
• Pode ocorrer condensação de humidade no
aparelho ou nas portas de vidro. Isto é nor-
mal. Afaste-se sempre do aparelho quando
abrir a porta do mesmo ao cozinhar. Para di-
minuir a condensação, ligue o aparelho pelo
menos 10 minutos antes da cozedura.
• Limpe a humidade após cada utilização do
aparelho.
• Não coloque objectos directamente na parte
inferior do aparelho e não cubra os compo-
nentes com folha de alumínio enquanto cozi-
nha. Tal pode alterar os resultados da coze-
dura e danificar o revestimento de esmalte.
Cozer bolos
• Pré-aqueça o forno durante cerca de 10 mi-
nutos antes de cozinhar.
• Não abra a porta do forno até ter decorrido
3/4 do tempo de cozedura.
Cozinhar carne e peixe
• Não cozinhe alimentos com menos de 1 kg.
Cozinhar pequenas quantidades torna a car-
ne demasiado seca.
Tabela de cozedura
Alimentos
Tiras de massa folhada (250 g)
Tiras de massa folhada (250 g)
Bolo raso (1000 g)
Bolo raso (1000 g)
Bolo de levedura com maçãs
(2000 g)
Tarte de maçã (1200+1200 g)
Bolos pequenos (500 g)
Bolos pequenos (500 g)
Pão de ló sem gordura (350 g)
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Tipo de tabuleiro e nível de
prateleira
tabuleiro de alumínio no nível 3
tabuleiro esmaltado no nível 3
tabuleiro de alumínio no nível 3
tabuleiro esmaltado no nível 3
tabuleiro esmaltado / de alumí-
nio no nível 3
2 tabuleiros de alumínio redon-
dos (diâmetro: 20 cm) no nível
3
tabuleiro de alumínio no nível 3
tabuleiro esmaltado no nível 3
1 tabuleiro redondo (diâmetro:
26 cm) no nível 3
• Utilize um tabuleiro de recolha de gorduras
para alimentos muito gordurosos, no sentido
de evitar que o forno fique com manchas que
podem ser permanentes.
• Não corte a carne até que passem 15 minu-
tos depois de a retirar do forno, de modo a
não desperdiçar o caldo da mesma.
• Para evitar a formação excessiva de fumo en-
quanto assar, coloque um pouco de água no
tabuleiro de recolha de gorduras. Para evitar
a condensação de fumo, acrescente água
cada vez que este secar.
Tempos de cozedura
Os tempos de cozedura dependem do tipo de
alimento, da consistência e do volume.
Comece por monitorizar o desempenho dos co-
zinhados sempre que cozinhar. Ao cozinhar com
este aparelho, procure as melhores condições
(grau de cozedura, tempo de cozedura, etc.)
para a sua loiça, receitas e quantidades.
Tempo de
pré-aqueci-
mento (mi-
1)
nutos)
15
15
10
10
10
10
10
10
10
Compri-
Tempo de
mento
confecção/
da cha-
cozedura
2)
(minutos)
ma
3 - 4 20 - 30
3 - 4 20 - 25
5 30 - 40
5 30 - 35
6 40 - 50
6 60 - 70
5 30 - 40
5 25 - 35
5 30 - 40
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