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Brócoli y coliflor gratinados
Fácil, casual y tan llena de queso. Esta receta produce
un maravilloso puré que puede untar en galletas y
trocitos de pan.
Aspa
Licuadora
1/2 brócoli (floretes) hervido/cocido a vapor
1/2 coliflor (floretes) hervida/cocida a vapor
1/2 taza de queso cheddar, rallado
1/4 de taza de caldo de pollo o vegetales, bajo en sodio
Pan o galletas
1
Enrosque el Aspa Licuadora en el Vaso para porciones
grandes.
2
Agregue los ingredientes en el Vaso para porciones
Grandes.
3
Licúe hasta que la textura sea suave.
4
Vierta el contenido en una cacerola y caliente hasta
alcanzar la temperatura deseada.
5
Sirva tibio con trozos de pan o galletas.
Sugerencia: agregue al puré brócoli y coliflor cocidos y cortados en
cubitos para dar un poco más de textura.
Vaso para
porciones
grandes
10 minutos
109
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