Destination De L'appareil; Caractéristiques Techniques - HURAKAN HKN Serie Manual De Instrucciones

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INTRODUCTION
Le présent "Manuel d'utilisation" est destiné à la familiarisation avec l'équipement, les règles
d'installation et le fonctionnement de la table de réfrigération. L'installation, la mise en service
et la maintenance de la table doivent être effectuées par des centres de service d'organisations
ou d'autres entreprises qui effectuent la maintenance de l'équipement pour le compte du
fabricant. Le présent manuel inclut les données de passeport. ATTENTION ! Lire
attentivement ce "Manuel d'utilisation" avant la mise en service de l'appareil.
1. INFORMATIONS GÉNÉRALES

1.1. DESTINATION DE L'APPAREIL

Les tables de réfrigération (ci-après dénommées tables) sont destinées au stockage à court
terme de produits réfrigérés (congelés et décongelés), ainsi qu'à la découpe de produits pour les
établissements de commerce et de restauration. Les tables sont conçues pour être exploitées à
l'intérieur avec une ventilation naturelle à la température ambiante de :
- pour les tableaux PRC-G de plus 12 ° C à plus 40 ° C
- pour les tables PRC-GV de plus 12 ° C à plus 32 ° C
- pour les tables PFC-G de plus 12 ° C à plus 25 ° C
Et l'humidité relative ne dépassant pas 80%.
1.2. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
1.2.1 Les tables sont subdivisées en fonction du régime de température en température
moyenne HKN PRC et température basse HKN PFC.
1.2.2 Les principales caractéristiques techniques des tables sont présentées dans le tableau
1.3. CONSTRUCTION ET FONCTIONNEMENT DE L'APPAREIL
Selon la conception, la table de réfrigération inclut un boîtier et une machine frigorifique
(agrégat) située sur le côté droit de la table. Le volume interne du boîtier est fermé par des
portes du côté avant. Chaque porte est équipée d'un insert magnétique, assurant un ajustement
précis des portières au boîtier. Les produits sont placés dans les compartiments internes du
volume refroidi en conteneurs alimentaires ou sur les rayons. La machine frigorifique est
réalisée sous forme d'une seule unité, dont la partie supérieure contient un évaporateur, et la
partie inférieure contient un compresseur et un condenseur. La machine frigorifique se ferme
avec un vantail séparé sur lequel se trouventqui comporte les éléments de commande: un
commutateur et une unité électronique qui contrôle le fonctionnement de la machine
frigorifique et affiche la température à l'intérieur. Les tables de réfrigération sont fabriquées: -
en série «G». Composants principaux: le boîtier (à l'exception des revêtements arrière et
inférieur qui sont en acier galvanisé), les portières, le plan de travail, la porte de la machine
frigorifique sont en acier inoxydable. - série "S". Ces composants de base sont en acier
galvanisé peint, à l'exception du plan de travail fabriqué en acier inoxydable.
Tableau 1. Caractéristiques techniques
Denomination
HKN PRC2GN-G
34
Internal Temperatur
volume, e of internal
m3, min. volume, °C
0,32 Minus 2 –
plus 10
Nomina Consume
l d power,
current, kW, max.
A, min.
3.0 0.35
Weight, Overall
kg, max. dimensions,
mm, max.:
Depth x
Width x
Height
130 705 х 1200
х 930
Cooling
agent,
weight, g
R134а,