Cuisinart MINI PREP PRO SANS FIL Manual Del Usuario página 11

Ingrédients
Anchois
Bacon
Beurre
Céleri
Fromage à pâte molle,
réfrigéré
Fromage à pâte demi-molle
Fromage à pâte demi-dure,
réfrigéré
Fromage à pâte dure
Chocolat
Bâtons de cannelle
Café en grains
Herbes fraîches (sèches)
Ail
Viande, volaille, poisson
Champignons
Muscade
Noix
Olives
Oignons, échalotes
Poivrons
Poivre en grains
Graines (par ex. cumin)
Légumes (cuits)
Fonctionnement
CHOP GRIND
(Hacher) (Moudre)
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Commentaires
Égoutter au préalable. Couper en
deux.
Doit être croustillant.
Couper en morceaux de 1,5 cm.
Idéalement à température ambiante.
Couper en bâtonnets de 1,5 cm.
Couper en morceaux de 1,5 cm.
Préparer 50 g à la fois.
Max. 25 g à la fois, couper en
morceaux de 1,5 cm.
Casser en morceaux de 1,5 cm.
Max. 50 g à la fois.
Doit être bien froid, mais pas congelé.
Préparer max. 316 g à la fois.
Choisir des champignons frais et
fermes. Couper en morceaux réguliers
de max. 1,5 cm.
Effectuer environ 5 impulsions pour
casser les noix, puis faire tourner en
continu.
Les deux fonctions peuvent être
utilisées selon la consistance
souhaitée (consulter la page suivante
pour obtenir de plus amples
informations).
Utiliser des olives dénoyautées.
Couper en morceaux de 1,5 cm.
Doivent être cuits jusqu'à ce qu'ils
soient tendres.