6
ОРГАНЫ УПРАВЛЕНИЯ И ПРЕДОХРАНИТЕЛЬНЫЕ УСТРОЙСТВА
6.1
Органы управления
Хлеборезка серийно оборудована кнопкой аварийного останова.
Некоторые машины оборудованы зеленой кнопкой включения электропитания (BLL — BLM).
6.2
Рабочая зона
Рабочая зона находится перед машиной (fig.3, n°17).
6.3
Предохранительные устройства
Оборудование на данной машине:
Рычаг включения машины и нарезки хлеба. Отпускание рычага приводит к выключению
машины.
7
ЭКСПЛУАТАЦИЯ
Перед началом эксплуатации колесики, оснащенные тормозом, должны быть заблокированы
(fig.1 n°13).
В начале рабочего дня машину следует включить с помощью кнопки аварийного
останова.
(fig.1, n°10). Если машина оборудована системой смазки Misch (BLM), после включения
электропитания с помощью кнопки аварийного останова следует обязательно нажать
кнопку включения лезвий (fig.1, n°11) для освобождения из них толкателя буханок.
Порядок эксплуатации (fig.4)
A. Потяните рычаг на себя.
B. Удерживая рычаг в этом положении, поместите буханку на заднюю полку (fig.3, n°16)
между лезвиями и подвижной частью.
C. Аккуратно отпустите рычаг. В результате этого действия буханка начнет проходить
между лезвиями. После полного отпускания рычага заберите нарезанную буханку.
В конце рабочего дня нажмите красную кнопку аварийного останова (fig.1, n°10), чтобы
отключить электропитание машины.
Рекомендация. После первых дней эксплуатации поручите квалифицированному специалисту
проверить натяжение лезвий.
Производительность. Количество буханок, нарезаемых в день: 6000 (в зависимости от типа
хлеба).
Размеры буханки (Д x Ш x В) (см): мин. 12 x 6 x 6, макс. 44 x 31 x 16.
59
Русский