Desactivar; Función Mantener Caliente; Activar; Funciones Automáticas - Gaggenau CV 282 Instrucciones De Uso

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Manejo del aparato
es

Desactivar

1
Seleccionar la zona de cocción.
©
2
Pulsar el símbolo
seleccionar otra función. El indicador
En la zona de cocción se ilumina el nivel de
Š
potencia
.
La función se ha desactivado.
Notas
En determinadas circunstancias, esta función se
puede desactivar automáticamente para proteger
los componentes electrónicos del interior de la
placa.
Si se ha ajustado un nivel de potencia antes de
activar la función, este vuelve a adoptarse
automáticamente tras desactivar la función.
Función Mantener caliente
Esta función es apropiada para derretir chocolate o
mantequilla y para mantener calientes los alimentos.

Activar

1
Seleccionar la zona de cocción deseada.
2
En los siguientes 10 segundos, pulsar el
£
símbolo
.
En el indicador de la zona de cocción se ilumina
La función se habrá activado.
Desactivar
1
Seleccionar la zona de cocción.
£
2
Pulsar el símbolo
seleccionar otra función.
El indicador
se apaga. La zona de cocción se
apaga y se enciende el indicador de calor residual.
La función se ha desactivado.
30
, girar el mando Twist o
se apaga.
, girar el mando Twist o
Funciones automáticas
Gracias a las funciones automáticas, cocinar resulta
fácil y siempre se obtienen unos resultados óptimos de
cocción. Los niveles de temperatura recomendados son
los apropiados para cada tipo de cocción.
Esto permite cocinar sin exceso de ebullición y con
unos resultados de cocción y fritura perfectos.
Los sensores miden durante todo el proceso de cocción
la temperatura de la olla o sartén. Para ello, la potencia
se regula de forma permanente y se mantiene la
temperatura adecuada.
Cuando se alcanza la temperatura seleccionada es el
momento de añadir los alimentos. Los alimentos no se
calientan en exceso ni se pasan.
La función de control de temperatura del aceite está
disponible para todas las zonas de cocción.
La función de control de cocción estará disponible en
todas las zonas de cocción siempre que se disponga
del sensor de temperatura inalámbrico.
En este capítulo se encontrará información sobre:
Tipos de funciones automáticas
Recipientes de cocina apropiados
Sensores y accesorios especiales
Funciones y niveles
Platos recomendados
.
Preparar y mantener el sensor de temperatura
inalámbrico

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