Russell Hobbs 13488-56 Instrucciones página 46

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  • ESPAÑOL, página 35
já acabou?
45 Pressione e solte o botão 3.
46 Desligue a máquina, deixe-a arrefecer e limpe-a (consulte "cuidado e manutenção").
cappuccino
47 O cappuccino é um café expresso com uma cobertura de leite espumoso.
48 Precisa de uma caneca ou de um jarrinho com leite frio e uma chávena para recolher
os salpicos.
49 Para deixar espaço para a espuma não encha a caneca com mais de dois terços.
50 Em princípio, a caneca deve ser alta e estreita, já que o leite deve ter uma altura que
permita cobrir a ponta do bico de vapor sem que este tenha que atingir o fundo da
caneca.
51 Descobrimos que o leite semi-desnatado dá melhores resultados do que o leite
gordo. Experimente diferentes tipos para ver qual é o que resulta melhor na sua
área.
52 Não tente fazer demasiada espuma de uma vez. Demasiado vapor deixará de criar
espuma e ficará só com o leite quente e aguado.
preparar a espuma
53 Para obter os melhores resultados, faça a espuma depois de ter tirado o café,
enquanto a máquina ainda estiver quente.
54 Vire o bico de vapor para fora, para que não esteja por cima do tabuleiro recolhe-
gotas.
55 Coloque a caneca com o leite no bico de vapor, de forma que a extremidade do bico
de vapor se encontre imediatamente por baixo da superfície do leite.
cuidado
Para evitar o risco de queimaduras, mantenha os dedos, etc., afastados do
vapor.
56 Pressione e solte o botão S.
57 O luz [ desliga-se.
58 O termómetro mostrará que a temperatura está a subir. Quando chegar à
temperatura de vapor, a luz S acender-se-á.
59 Espere até que o indicador luminoso S esteja aceso.
60 Gire gradualmente o controlo de vapor no sentido contrário ao dos ponteiros do
relógio (S).
61 Mova ligeiramente a caneca para cima e para baixo, mantendo sempre a
extremidade do bico de vapor imediatamente por baixo da superfície do leite.
62 Não deixe que a extremidade do bico de vapor saia do leite, ou salpicará.
63 Continue até ter a espuma necessária.
64 Gire completamente o controlo de vapor no sentido dos ponteiros do relógio para o
fechar (S).
65 Pressione e solte o botão S.
66 Coloque outra vez o bico de vapor por cima do tabuleiro recolhe-gotas, já que vai
ficar a pingar.
67 Para fazer um cappuccino, coloque umas colheradas de espuma em cima da(s)
chávena(s) de café expresso.
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