Moulinex yogurteo YG231531/3H1 Manual Del Usuario página 110

Notice_YOGURTEO_2550769-03_Mise en page 1 13/04/11 09:59 Page108
BIEŽĀK SASTOPAMĀS PROBLĒMAS UN TO RISINĀJUMI
PROBLĒMAS
Pārāk šķidrs jogurts.
Jogurts ir pārāk
skābs.
Fermentācijas beigās
jogurta virspusē
izveidojas lipīgs
šķidrums (saukts par
serumu).
CĒLOŅI
Jūs lietojāt daļēji nokrejotu
vai pilnībā atkrejotu pienu,
taču nepievienojāt piena
pulveri (tāpēc jogurta
gatavošanai izmantotajā
pienā bija pārāk
proteīnu).
Jogurta gatavošanas laikā
ierīce tika pārvietota,
pakļauta vibrācijai
strauji izkustināta.
Ferments vairs nav aktīvs. Izvēlieties citu fermentu vai cita
Jogurta gatavošanas laikā
nebija uzlikts vāks.
Jūs norādījāt pārāk īsu
fermentācijas laiku.
Trauki nav
izmazgāti / izskaloti.
Jogurtam pievienoti augļi. Atcerieties, ka augļi ir jāvāra, vai
Jūs norādījāt pārāk ilgu
fermentācijas laiku.
Pārāk stipra fermentācija. Samaziniet fermentācijas laiku
108
RISINĀJUMI
Pievienojiet vienu krūzi piena
jogurta pulvera (divas krūzes, ja
lietojat atkrejotu pienu) vai
izmantojiet
puskrūzi pilnpiena pulvera.
maz
Nekustiniet ierīci, kamēr tā
darbojas (neturiet
vai ledusskapja).
ražotāja jogurtu.
Pārbaudiet fermenta vai jogurta
derīguma termiņu.
Neņemiet
neatveriet ierīci, kamēr cikls nav
pabeigts (aptuveni 8 stundas).
Jogurta gatavošanas
sargiet ierīci no gaisa plūsmas.
Līdzko pirmais cikls ir pabeigts,
palaidiet otru ciklu.
kārtīgi Pirms produkta
traukos, pārbaudiet,
iekšpusē nav trauku mazgāšanas
šķidruma, mazgāšanas līdzekļa
vai netīrumu pēdas.
izvēlieties izmantot kompotus
vai ievārījumus
temperatūrā). Svaigi augļi izdala
skābas vielas, kas kavē jogurta
veidošanos.
Nākamajā reizē norādiet īsāku
fermentācijas laiku.
un / vai pievienojiet piena pulveri.
pilnpienu un
to uz
ārā trauku un
laikā
ieliešanas
ka to
(istabas