LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
El mantenimiento adecuado de la campana para cocina garantizará el rendimiento correcto de la
unidad.
Motor
El motor está constantemente lubricado y nunca necesita engrase. Si los cojinetes del motor
hacen un ruido excesivo o inusual, reemplace el motor con el mismo motor de servicio. También
se debe reemplazar el propulsor.
Filtro de grasas
Se debe limpiar el fi ltro de grasas regularmente. Utilice una solución de detergente tibia. El
fi ltro de grasas es apto para lavavajillas.Limpie los fi ltros que sean completamente de metal del
lavavajillas con un detergente sin fosfato. Es posible que se produzca una decoloración del fi ltro
si se usan detergentes con fosfato o como resultado del estado del agua local, pero esto no afec-
tará el rendimiento del fi ltro. Esta decoloración no está
cubierta por la garantía.
Consulte la sección "INSTALACIÓN DE FILTROS" para
obtener instrucciones de extracción e instalación.
Bandeja colectora
La bandeja colectora debe limpiarse una vez al mes,
o según sea necesario. Para quitar la bandeja colec-
tora, primero saque los fi ltros de grasa con defl ectores
y las perillas. Tome ambos extremos de la bandeja
colectora. Levante la bandeja colectora suavemente
hasta que la parte inferior se libere de la guía. Tire de
la bandeja colectora hacia adelante, teniendo cuidado
de no derramar el contenido, y desplácela a un recipi-
ente cercano para desechos. Para limpiar la bandeja
colectora, drene y limpie el exceso de grasa con una
toalla de papel seca. Lávela con agua tibia jabonosa o
en el lavavajillas. Seque con un paño suave y limpio.
Para volver a colocar la bandeja colectora, levántela y
colóquela en la guía de la campana . Vuelva a instalar
las perillas y los fi ltros de grasa.
Filtro de recirculación para uso sin ducto
El fi ltro de recirculación sin ducto se debe cambiar cada
6 meses. Reemplácelo más seguido si su estilo de cocina produce grasa adicional, como frituras
y cocina en wok. Consulte la sección "INSTALACIÓN DE FILTROS" para obtener instrucciones
de extracción e instalación.
Limpieza del Acero Inoxidable
LO QUE SE DEBE HACER:
• limpiar regularmente con un paño limpio o un
trapo empapado con agua tibia y jabón suave
o detergente líquido.
• limpiar siempre en la dirección de las líneas
pulidas originales.
• siempre enjuagar bien con agua limpia (2 ó
3 veces) después de la limpieza. secar con un
trapo por completo.
• también se puede utilizar un limpiador de
acero inoxidable doméstico.
Cuando elija un detergente, evite lo siguiente:
• todos los limpiadores que contienen lejía, ya que atacarán el acero inoxidable.
• todos los productos que contienen: cloruro, fl uoruro, yoduro o bromuro, porque deteriorarán las
superfi cies rápidamente.
• todos los productos combustibles usados para limpiar, como acetona, alcohol, éter, benzol, etc.,
puesto que son altamente explosivos y nunca se deben usar cerca de la cocina.
LO QUE NO SE DEBE HACER:
• usar cualquier esponja de acero o acero
inoxidable o cualquier raspador para eliminar
cualquier suciedad persistente.
• usar limpiadores agresivos o abrasivos.
• permitir que se acumule suciedad.
• dejar que el polvo de yeso o cualquier otro
residuo de construcción alcance la campana.
durante una construcción/renovación, cubrir la
campana para cocina para asegurarse de que
el polvo no se pegue en la superfi cie de acero
inoxidable.
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