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cocción de una parrilla.
3) Cocción
La placa de cocción está revestida de un tratamiento
antiadherencia de alta calidad, que permite una cocción
sana sin añadido de grasa.
Tiene dos zonas:
1 - Superficie plana para cocción de contacto, perfecta
para los huevos, las tajadas finas de carne o de
pescado, las legumbres pequeñas y las tostadas.
2 - Superficie añadida, ideal para las parrillas.
Gracias a la recuperación de las grasas en la cubeta
de agua, la cocción es perfectamente sana (sin grasas
residuales o carbonizadas) y los alimentos mantienen
su gusto y su suavidad.
La placa alcanza su temperatura máxima (ideal para las
parrillas) después de un minuto de precalentamiento.
Entonces disponer los alimentos y regular la potencia
de la cocción a conveniencia con el volante de corriente
de gas (7).
También es posible modular la intensidad de la cocción
según la posición de los alimentos sobre la placa:
potencia máxima al centro, más moderada hacia el
exterior.
En el transcurso de utilización, cuando la placa de
cocción está caliente, se puede retirar con la ayuda de
la empuñadura de prensión amovible (P) (Fig. 5).
4) Apagado
Cuando la cocción ha terminado, cerrar el grifo girando
el volante a fondo en el sentido de rotación de las
agujas del reloj.
G - UTILIZACIÓN SIN PLACA DE COCCIÓN
(fig.7b)
1) Encendido del quemador
Después de haber implementado el depósito, proceder
al encendido del quemador siguiendo las indicaciones
mencionadas en el párrafo F 1 a) y b)
2) Cooking
Colocar la cacerola sobre las crucetas, centrada encima
del quemador, y regular la corriente de gas de manera
que las llamas éstas no sobrepasen la cacerola.
H - DESMONTAJE O CAMBIO DEL DEPÓSITO
CAMPINGAZ
901, 904 y 907
®
El depósito puede ser desmontado si no está vacío.
a) Verificar que la llegada de gas se encuentra bien
cerrada haciendo girar el volante (7) a fondo en el
sentido de rotación de las agujas de un reloj (sentido
"_" de la flecha).
b) Vaciar el agua (que puede estar caliente) del recipiente
de agua inclinando el aparato.
c) Destornillar el recipiente de agua sujetando el volante
del grifo con una mano y girando el recipiente de agua
con la otra en el sentido de la fecha "dv" (fig.6)
d) Destornillar el conjunto grifo/quemador del depósito.
e) Antes de volver a montar el aparato en otro depósito,
seguir atentamente las instrucciones del párrafo "C" y
"D".
I - PRECAUCIONES DE UTILIZACIÓN
No utilizar su aparato a menos de 20 cm de una
pared o de un objeto combustible.
Al utilizar con la placa de cocción, verificar siempre
que haya agua en el recipiente de agua.
No dejar jamás funcionar la placa de cocción sin
alimentos más allá del minuto de precalentamiento,
pues podría deteriorarse el revestimiento especial.
La placa de cocción caliente debe ser manipulada
con el asa de prensión retirable (P).
Esperar que el aparato se haya enfriado totalmente
antes de cualquier manipulación para guardarlo.
J - DESMONTAJE,
ALMACENAMIENTO
a) Después del enfriamiento completo, aproximadamente
15 min, retirar la placa de cocción, retirar los cruceros,
vaciar el agua y destornillar el recipiente de agua (5)
sujetando el volante del grifo con una mano y girando
el recipiente de agua con la otra en el sentido de la
flecha "dv" (fig.6)
b) Limpiar las partes engrasadas con agua y jabón o
un producto detergente no abrasivo. (No utilizar una
esponja de metal ni productos abrasivos en el grill o
en el recipiente de agua).
c) Para limpiar con más facilidad, se pueden introducir
la tapa, la placa de cocción, el recipiente de agua y el
crucero en un lavavajilla.
d) Volver a montar las piezas en el aparato y colocar la
tapa de protección.
e) El aparato debe ser almacenado desconectado de su
depósito, en un lugar fresco, seco y aireado y fuera del
alcance de los niños. Nunca en un subterráneo o una
bodega.
K - AUTONOMÍA
Duración de la utilización con un depósito:
Tipo de
Hornillo :
depósito
corriente
máxima
901
4 horas 30
904
20 horas
907
35 horas
31
LIMPIEZA
Y
ES
Parrilla :
precalentamiento y
cocción
5 horas
22 horas
39 horas
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