Russell Hobbs 22250-56 Manual De Instrucciones página 21

GRUPPO DELLE LAME
Il gruppo delle lame è rimovibile per consentirne la pulizia. È consigliabile operare con la caraffa capovolta.
1. Afferrate il manico della caraffa con una mano.
2. Afferrare il fondo del gruppo lame con l'altra mano.
3. Girare l'unità lama in senso orario fino a quando si sgancia dalla base del vaso.
4. Sollevarlo con molta attenzione ed estrarlo dal fondo della caraffa.
5. Togliere la guarnizione dal gruppo delle lame.
6. Lavate la guarnizione ed il gruppo delle lame in acqua calda insaponata, sciacquate e lasciate
asciugare all'aria.
7. Maneggiare le lame con cura, non lavarle direttamente a mano, ma utilizzare una spazzola in setole
di nylon.
8. Rimettere la guarnizione a posto intorno al gruppo lame.
9. Sostituire il gruppo delle lame nella base della caraffa.
10. Girare l'unità lama in senso antiorario per agganciarla.
RICICLO
W
Per evitare problemi di salute ed ambientali dovuti a sostanze pericolose, gli
apparecchi e le batterie ricaricabili e non ricaricabili contrassegnati con uno di questi
simboli non devono essere smaltiti con i rifiuti urbani indifferenziati. Smaltire i
prodotti elettrici ed elettronici e, quando possibile, le batterie ricaricabili e non
ricaricabili, in un punto di raccolta autorizzato per il riciclo/la raccolta.
Le ricette sono disponibili sul nostro sito http://eu.russellhobbs.com/recipes/
RICETTA
h = manciata
b = mazzetto
ZUPPA DI PORRI E PATATE
150 g porri
800 ml acqua
Passare i porri e le patate per 2 secondi. Trasferire in una pentola larga. Aggiungere l'acqua e i dadi.
Portare a ebollizione. Abbassare la fiamma. Coprire la pentola. Cuocere a fuoco lento per 20 minuti.
Togliere dal fuoco. Raffreddare per 30 minuti. Lavorare fino a raggiungere una consistenza omogenea.
Portare a temperatura adatta a servire (non lasciare bollire). Regolare il condimento. Servire con del pane.
Per la 'Vichyssoise', aggiungere un paio di spolverate di erba cipollina a porri e patate, aggiungere una
noce di burro in pentola prima di scaldare, raffreddare la zuppa invece di riscaldarla e incorporare con la
frusta 150 ml di panna prima di servirla fredda.
ZUPPA DI ZUCCA SPEZIATA
2 T olio vegetale
1 t zenzero
1 t coriandolo
sale e pepe
Togliere la buccia, i semi e tagliare la zucca in grossi pezzi. Scaldare l'olio in una pentola. Aggiungere i porri,
l'aglio e le spezie. Mescolare per 3 minuti. Aggiungere il dado e la zucca. Portare a ebollizione. Abbassare
la fiamma. Coprire la pentola. Cuocere a fuoco lento per 20-30 minuti. Togliere dal fuoco. Aggiungere
mescolando coriandolo e panna. Raffreddare per 30 minuti. Lavorare fino a raggiungere una consistenza
omogenea. Portare a temperatura adatta a servire (non lasciare bollire). Regolare il condimento. Servire
con del pane.
T = cucchiaio
t = cucchiaino di passata
150 g patate
sale e pepe
900 ml brodo di pollo/vegetale
1 b foglie di coriandolo
2 T panna fresca/semi-grassa
21
c = spicchio
2 dadi per brodo
900 g zucca
2 porri
2 c d'aglio
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