12. ŠONINĖS LENTYNOS MONTAVIMAS
Reikalingos dalys:
1
x
Šoninė lentyna (Nr. 14)
Montavimas:
•
Atlaisvinkite du iš anksto sumontuotus varžtus iš pagrindinio cilindro pusės.
Pirmiausia užkabinkite šoninę lentyną ant varžtų, tada priveržkite du iš
anksto atlaisvintus varžtus jų vietoje.
•
Iš apačios pritvirtinkite šoninę lentyną prie pagrindinio cilindro šoninės
plokštės dviem varžtais, poveržlėmis ir fiksavimo poveržlėmis.
13. KEPSNINĖS KEPIMO KOMPONENTŲ MONTAVIMAS
Reikalingos dalys:
Pagrindinė kepsninės plokštė (Nr. 4)
1
x
1
x
Slankioji kepsninės plokštė ((Nr.#3)
1
x
Kepsninės plokštės reguliavimo sklendė (Nr. 5)
1
x
Kepsninės plokštės reguliavimo sklendės rankenėlė (Nr. 6)
1
x
Rūkyklos reguliavimo sklendė (Nr. 13)
Karščiui atsparus stovelis (Nr. 7)
3
x
4
x
Porcelianu dengtos ketaus kepimo grotelės (Nr. 2)
2
x
Porcelianu dengta plieninė viršutinė kepimo lentyna (Nr. 1)
Montavimas:
•
Įkiškite pagrindinę kepsninės plokštę į kepsninės korpusą. Atremkite
pagrindinę kepsninės plokštę ant integruotos kepsninės korpuso briaunos
(vidinė dešinė pusė), nukreipiančios riebalus tiesiai į riebalų surinkimo kibirėlio
išleidžiamąją angą. Įstumkite visą dalį į kairę pusę, o į kepsninės pagrindinėje
plokštėje esančias dvi angas bus įstatyta apvali briauna, esanti virš ugnies
indo. Ji bus įstatyta šiek tiek žemyn nukreiptu kampu. Žr. 13A iliustraciją.
SVARBU. Jei pagrindinė plokštė yra atsirėmusi į cilindro pagrindą, ją
sumontavote netinkamai. Blogai sumontavus, gali būti sugadintas jūsų
kepsninės pagrindinis cilindras.
•
Uždėkite kepsninės slankiojančią plokštę ant pagrindinės plokštės,
uždengdami angas. Įsitikinkite, kad iškili ąselė yra kairėje pusėje, o du kaiščiai
kepsninės slankiojančios plokštės apačioje įkišti į pagrindinės kepsninės
plokštelės skylutes, kad lengvai reguliuotumėte tiesioginę arba netiesioginę
liepsną kepimo metu. Abi kepsninės dalys šiek tiek padengtos alyva, kad
nerūdytų transportavimo metu. Žr. 13B iliustraciją.
PASTABA: Kai liepsnos broilerių slankiklis yra atidarytas, o virimo metu
naudojama tiesioginė liepsna, nepalikite grotelių be priežiūros bet kurį laiką.
•
Įstatykite kepsninės plokštės reguliavimo sklendę per atvirą angą kairėje
pagrindinio cilindro pusėje. Uždėkite kepsninės plokštės reguliavimo
sklendės rankenėlę cilindro gale išorėje. Tuomet įstumkite reguliavimo
sklendės rantytą galą į slankiosios kepsninės plokštės fiksavimo ąselę, kuri
suteikia reguliuojamą prieigą prie kepsninės slankiosios plokštės, esančios
pagrindinėje plokštėje. Žr. 13C iliustraciją.
•
Prisukite rūkyklos reguliavimo sklendę ir ją priveržkite. Turėtų sklandžiai
slankioti nuo priekio iki galo. Žr. 13D iliustraciją.
12
13A
4
13B
3
4
13C
B
A
5
B
C
5
6
13D
13
13
14
C
123