Gentile Cliente,
Ci congratuliamo con Lei per l'acquisto della macchina da caffè con macinacaffè KRUPS.
Progettata e fabbricata in Francia per ottenere bevande buone come al bar e in tutta
semplicità, la macchina da caffè KRUPS permette di gustare caffè espresso, ristretto e
lungo e di preparare manualmente schiuma di latte per realizzare bevande a base di latte
come cappuccino, latte macchiato, caffellatte...
Per rendere l'uso quotidiano ancora più semplice, KRUPS ha progettato indicatori luminosi
intuitivi che facilitano l'interazione con la macchina durante le fasi di preparazione delle
bevande.
La macchina da caffè KRUPS integra tecnologie avanzate e un'interfaccia tattile intuitiva,
per ottenere la migliore estrazione possibile in tutta semplicità e sprigionare al massimo
l'aroma e il sapore del caffè in chicchi appena macinato.
Poiché non tutti i caffè si assomigliano, è possibile personalizzare le bevande:
– variando il caffè in chicchi (origini o torrefazioni diverse), sarà possibile scoprire sapori
differenti; probabilmente saranno necessari diversi tentativi prima di trovare il caffè in
chicchi corrispondente ai propri gusti;
– variando la finezza della macinatura sarà possibile ottenere caffè più o meno forte;
– variando la lunghezza e l'intensità del caffè per ottenere la bevanda perfetta.
Ci auguriamo che la macchina da caffè KRUPS soddisfi appieno le Sue esigenze.
Caffè espresso corto
20 ml
e corposo.
Un caffè dal gusto
pronunciato, ricoperto
40 ml
di una crema dorata
leggermente amara.
Più forte in caffeina
ma più leggero in
80 ml
bocca. Ideale a
colazione.
100 ml
25 s
172
Il team KRUPS
Volume / Tempo
25 ml
35 ml
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55 ml
70 ml
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120 ml
180 ml
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200 ml
300 ml
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45 s
120 s
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Suggerimenti
– La qualità dell'acqua influisce molto sulla qualità degli aromi. Calcare e cloro possono
alterare il sapore del caffè. Per preservare tutti gli aromi del caffè si raccomanda di
utilizzare la cartuccia Claris Aqua Filter System o dell'acqua in bottiglia con residuo
fisso inferiore a 800 mg/L (consultare l'etichetta sulla bottiglia).
– Per la preparazione di bevande, si consiglia di utilizzare tazzine preriscaldate
(passandole sotto l'acqua calda ad esempio) e di dimensioni adatte al volume
desiderato.
– I chicchi di caffè torrefatti possono perdere l'aroma se non protetti. Si consiglia di
utilizzare una quantità di chicchi equivalente al consumo di 2-3 giorni e di preferire le
confezioni da 250 g.
– La qualità del caffè in chicchi è variabile e viene apprezzata in modo diverso a
seconda delle proprie preferenza. L'Arabica consente di preparare una bevanda dagli
aromi delicati e fioriti, mentre la Robusta è più ricca di caffeina, più amara e più forte.
Questi due tipi di caffè vengono spesso miscelati insieme per ottenere un caffè più
equilibrato. Non esitare a chiedere consigli alla propria torrefazione.
– Si sconsiglia l'uso di chicchi di caffè oleosi e caramellati perché possono danneggiare
la macchina.
– La finezza di macinatura dei chicchi influisce sull'intensità degli aromi e sulla qualità
della crema. Più la macinatura è fine, più la crema sarà vellutata. La macinatura può
quindi essere regolata in base alla bevanda desiderata.
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