Publicidad
Cách chăm sóc thớt
Dùng khăn ẩm lau sạch hoặc dùng bàn chải cọ sạch
để vệ sinh thớt. Không để thớt tiếp xúc với nước
quá lâu. Không ngâm thớt hoặc để thớt bị quá ẩm
vì sẽ dễ làm nứt thớt.
Lau khô cẩn thận, nhưng không dùng nhiệt độ cao
để đẩy nhanh quá trình làm khô thớt.
Để làm mới thớt, chỉ cần dùng giấy nhám chà sạch
bề mặt và xử lí lại với dầu.
Một vài gợi ý
Mỗi loại thớt phù hợp với các loại thực phẩm riêng
biệt. Ví dụ như thịt gà sống có thể chứa những loại
vi khuẩn mà không nên tiếp xúc với các loại thực
phẩm ăn sống. Vì vậy, đồ dùng và thớt được dùng
cho thịt gà sống cần được rửa sạch cẩn thận.
Nên sử dụng các loại thớt khác nhau cho các loại
thực phẩm như hành tây, cá, v.v. Đây là các loại
thực phẩm nặng mùi dễ gây ảnh hưởng đển các
nguyên liệu khác.
12
© Inter IKEA Systems B.V. 2021
AA-2305113-1
Publicidad
