Le Chai LMV1500 Instrucciones De Uso página 44

Vinoteca de servicio y conservacion integrado
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- Es wird empfohlen, Ihren Weinklimaschrank in einem temperierten Raum zu installieren.
- Beachten Sie bitte, dass die Innentemperatur höher ist, wenn die Innenbeleuchtung eingeschaltet
bleibt.
- Die Temperatur im Weinklimaschrank kann je nach Art und Anzahl der darin befindlichen Flaschen
schwanken.
- Um Ihren Wein bei einer stabilen Temperatur aufzubewahren, sollten Sie die Tür nicht zu lange offen
lassen.
- Installieren Sie Ihren Weinklimaschrank nicht in der Nähe einer Wärmequelle und vermeiden Sie
direkte Sonneneinstrahlung.
- Um Ihre Sicherheit zu gewährleisten und die Weinqualität nicht zu beeinträchtigen, stellen Sie Ihren
Weinklimaschrank nicht an feuchten Orten auf.
- Bewahren Sie keine verderblichen Lebensmittel in diesem Weinklimaschrank auf.
- Der Weinklimaschrank wurde nicht für den Gebrauch in einer Garage oder draußen im Freien
entwickelt.
- Die
folgenden
o Große Bordeaux-Weine – Rotweine
o Große Burgunderweine – Rotweine
o Grands Crus trockener Weißweine
o Leichtige, fruchtige, junge Rotweine
o Roséweine aus der Provence, neue Weine
o Trockene Weißweine und rote Landweine
o Weiße Landweine
o Champagner
o Likörweine
- Die Temperaturstabilität ist bei der Weinlagerung sehr wichtig.
- Licht, Vibrationen oder Temperaturveränderungen und Feuchtigkeit können den Wein verderben.
Die Klimaanlage
Nach Ansicht von Experten beträgt die ideale Temperatur für die Weinlagerung ca. 12°C, in einem
Bereich von 10°C bis 14°C. Diese darf nicht mit der Serviertemperatur verwechselt werden, die je nach
Besonderheiten der einzelnen Weinsorten zwischen 5°C und 18°C variiert.
Es ist vor allem wichtig, plötzliche Temperaturveränderungen zu vermeiden. Von Spezialisten für
Weinliebhaber entworfen, sorgt dieses Gerät im Gegensatz zum einfachen Kühlschrank durch eine
elektronische Regelung für eine konstante Durchschnittstemperatur.
Das Vibrationsschutz-System:
Der Kompressor ist mit speziellen Stoßdämpfern (Silent-Blöcken) ausgestattet und der Innenraum ist
durch eine dicke Schicht aus Polyurethanschaum isoliert. Dank dieser Eigenschaften werden
Vibrationen nicht auf die Weine übertragen.
Befeuchtungssystem:
Während des Ausschaltungszyklus des Kompressors wird der Verdampfer automatisch abgetaut und es
sammelt sich Kondenswasser im Abfuhrkanal hinter der
Hinterwand
des
Geräts.
Verdampfungskasten
Betriebszyklus des Kompressors nimmt der Feuchtigkeitsgrad im
Kasten ab, weil das Wasser in der Luft auf dem Verdampfer
gefiert.
Gleichzeitig fängt die Feuchtigkeitspumpe an zu arbeiten und das
kondensierte Wasser in den Keller zu fördern, um den
Feuchtigkeitsgrad ins Gleichgewicht zu bringen. So bleibt die
relative Feuchtigkeit immer zwischen 50 und 80 %.
SPEZIELLE INFORMATIONEN
Temperaturen
(ca.)
Ein
Teil
davon
des
Kompressors.
sind
für
den
16 – 17°C
15 – 16°C
14 – 16°C
11 – 12°C
10 – 12°C
10 – 12°C
8 – 10°C
7 – 8°C
6°C
fließt
in
den
Während
des
Weingenuss
zu
empfehlen:
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