- Het wordt aanbevolen om uw wijnkast in een ruimte op kamertemperatuur te installeren.
- Indien het licht binnenin blijft branden, moet u er rekening mee houden dat de binnentemperatuur
hoger zal zijn.
- De temperatuur in de wijnkast kan schommelen in functie van het type en het aantal geplaatste
flessen.
- Om uw wijnen op een stabiele temperatuur te bewaren, laat u de deur niet te lang open.
- Plaats uw wijnkast niet in de buurt van een warmtebron en vermijd rechtstreeks zonlicht.
- Om uw veiligheid te garanderen en de wijn niet aan te tasten, plaatst u de wijnkast niet in vochtige
ruimtes.
- Bewaar geen bederfelijk voedsel in deze wijnkast.
- De wijnkast is niet ontworpen voor gebruik in een garage of buiten in de open lucht.
- De volgende temperaturen worden aanbevolen (bij benadering) voor de degustatie van wijn:
o Grote wijnen van Bordeaux - Rood
o Grote wijnen van Bourgogne - Rood
o Grand crus van witte droge wijnen
o Lichtrode, fruitige, jonge wijnen
o Rosé uit de Provence, primeurwijn
o Droge witte wijn en rode landwijn
o Witte landwijn
o Champagne
o Likeurwijnen
- De stabiliteit van de temperatuur is het belangrijkste als het gaat om de opslag van wijn.
- Blootstelling aan licht, trillingen, temperatuurschommelingen en vocht kunnen de wijn bederven.
Het airconditioningssysteem
Overeenkomstig het advies van specialisten, ligt de ideale bewaartemperatuur voor wijnen rond 12 °C,
tussen 10 ° en 14 °C. Niet te verwarren met de schenktemperatuur, die varieert van 5 tot 18 °C
afhankelijk van de specificiteit van elk type wijn.
Het is vooral belangrijk om plotse temperatuurschommelingen te vermijden. Dit toestel is door
specialisten ontworpen voor wijnliefhebbers en in tegenstelling tot een eenvoudige koelkast verzekert dit
toestel elektronisch een constante gemiddelde temperatuurcontrole.
Het antitrillingssysteem:
De compressor is uitgerust met speciale dempers (silent blocks) en de binnentank wordt van de
behuizing geïsoleerd door een dikke laag polyurethaanschuim. Deze kenmerken laten toe de overdracht
van trillingen naar uw wijnen te voorkomen.
Bevochtigingssysteem:
Tijdens de uitschakelingscyclus van de compressor wordt de verdamper automatisch ontdooid en
verzamelt zich condens in het afvoerkanaal achter de achterwand van de eenheid. Een deel hiervan
stroomt in de verdampingsbak op de compressor. Tijdens de bedrijfscyclus van de compressor neemt de
vochtigheidsgraad in de kast af want het water in de lucht bevriest op de verdamper.
Tegelijkertijd zal de vochtigheidspomp in werking treden en het gecondenseerde water als vochtige lucht
in de kelder brengen om de vochtigheidsgraad in evenwicht te brengen. Zo blijft de relatieve vochtigheid
altijd tussen 50 % en 80 %.
Belangrijk: bij het eerste gebruik is het beter om 500 ml
gedemineraliseerd water toe te voegen aan het afvoerkanaal.
Het waterpeil moet regelmatig worden gecontroleerd. En bij een
gebrek aan water verschijnt er een foutmelding op het
bedieningspaneel, er moet dan 500 ml gedemineraliseerd water
worden toegevoegd.
SPECIFIEKE INFORMATIE
16 – 17°C
15 – 16°C
14 – 16°C
11 – 12°C
10 – 12°C
10 – 12°C
8 – 10°C
7 – 8°C
6°C
80