Consigli Per Ottenere Un Buon Ca È; Manutenzione E Pulizia; Precauzioni Di Sicurezza; Manutenzione Periodica - Wega URBAN Manual De Uso Y Mantenimiento

Consigli per ottenere un buon ca è
7.3
E ettuare quotidianamente il lavaggio dei ltri e porta ltri come indicato al par. 8.7.3 a pagina 35. La mancanza
di tale pulizia comporta un decadimento della qualità del ca è erogato.
Per poter ottenere un ca è qualitativamente valido è importante che il grado di durezza dell'acqua utilizzata
abbia un valore di 6-7 °f (gradi francesi). Nel caso in cui la durezza superi tali valori si consiglia di utilizzare il ltro
acqua o un addolcitore. Evitare di impiegare l'addolcitore nei casi di valori di durezza dell'acqua inferiori ai 4 °f.
Nel caso in cui il sapore di cloro nell'acqua fosse particolarmente evidente, si consiglia di installare un ltro
speci co.
Si consiglia di non conservare grandi scorte di ca è in grani. In caso di cambio del tipo di ca è si consiglia di
rivolgersi al Tecnico Quali cato dal Costruttore per la regolazione della temperatura dell'acqua e della macinatura.
Dopo un periodo relativamente lungo di inattività della macchina (2-3 ore) e ettuare alcune erogazioni a vuoto.
E ettuare costantemente la pulizia e la manutenzione periodica.
8.

MANUTENZIONE E PULIZIA

Precauzioni di sicurezza

8.1
Leggere attentamente le avvertenze riportate al capitolo I.III a pagina 6 .

Manutenzione periodica

8.2
Oltre ad e ettuare le seguenti attività di manutenzione con la frequenza indicata, è necessario far e ettuare
al Tecnico Quali cato un controllo generale della macchina ogni qualvolta sia richiesto mediante segnalazione a
display come indicato al par. 8.3 a pagina 33 .
Componente Tipo intervento
Tenere controllato il valore della pressione in caldaia che deve essere
DISPLAY
compresa tra 0,8 e 1,4 bar.
Veri care la pressione dell'acqua durante l' e rogazione ca è: controllare la
DISPLAY
pressione indicata sul display che deve essere compresa tra 8 e 9 bar.
Veri care lo stato di usura dei ltri, controllare l' e ventuale danneggiamen-
FILTRI e PORTAFILTRI to del bordo dei ltri e veri care la presenza di eventuali residui di fondi di
ca è nella tazzina ed eventualmente sostituire ltri e/o porta ltri.
Veri care la dose di ca è macinato (compresa tra 6 e 7 gr. per battuta) e
eseguire il controllo del grado di macinatura. Le macine debbono avere i
taglienti sempre ben a lati, il loro deterioramento è indicato dalla pre-
senza di troppa polvere nel macinato. Si consiglia di richiedere l'intervento
MACINADOSATORE
del Tecnico Quali cato per far sostituire le macine piane ogni 400/500 kg
di ca è oppure ogni 800/900 kg di ca è nel caso di macine coniche.
Qualora sia attivo l'avviso automatico di usura delle macine, seguire
quanto indicato al par. 8.4 a pagina 33 .
E ettuare la sostituzione della cartuccia del ltro acqua o la rigenerazione
FILTRO ACQUA
dell'addolcitore con la frequenza indicata dal produttore o qualora sia
ADDOLCITORE
attivo l'avviso automatico di rigenerazione.
Si consiglia almeno ogni 3 mesi di richiedere l'intervento dell'Assistenza
CALDAIA
Tecnica per far e ettuare il rinnovo dell'acqua in caldaia.
L'evidenza di problemi dei componenti evidenziati in grigio richiedono lo spegnimento della macchina e l'intervento del Tecnico Quali cato.
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