Erogazione Cappuccino (Optional); Scaldatazze (Optional); Consigli Per Ottenere Un Buon Caffè - Wega ALE Manual De Uso Y Mantenimiento

EROGAZIONE ACQUA CALDA
• Posizionare il bricco sotto la lancia
acqua calda;
• premere il tasto acqua (Y) e atten-
dere l'effettuazione dell'erogazio-
ne di acqua calda;
• per bloccare in anticipo l'eroga-
zione, premere nuovamente il
tasto erogazione acqua calda (Y)
o premere il tasto
Evitare il contatto con la lancia acqua calda,
non esporre mani o altre parti del corpo in
direzione dei terminali della lancia acqua
calda.

Erogazione cappuccino (optional)

6.11
• Inserire il tubo di aspirazione nel
latte;
• posizionare il bricco sotto il beccuc-
cio del cappuccinatore;
• aprire il rubinetto del vapore, al
raggiungimento della quantità
desiderata chiudere il rubinetto
vapore;
• versare il latte schiumato nelle
tazze con il caffè.
Per ottenere un'erogazione di latte caldo senza schiuma, sollevare
l'aletta del cappuccinatore verso l'alto.
Per ottenere un risultato migliore si consiglia di non effettuare
l'erogazione direttamente sulla tazza caffè, ma in un bricco e
successivamente versare il latte schiumato sul caffè.
Si raccomanda di mantenere costantemente pulito il cappuccinatore
secondo quanto descritto al paragrafo "7.5 Operazioni di pulizia"
a pagina 26.
Manuale per l'UTENTE
.
Y

Scaldatazze (optional)

6.12
Il dispositivo scaldatazze ha la funzione di riscaldare
le tazzine prima del loro uso.
• riporre le tazzine su piano superiore (1) della mac-
china per caffè;
• attivare la resistenza elettrica mediante l'interruttore (2).
1
2
Per ragioni di sicurezza si consiglia di non mettere panni o altri
oggetti sul piano dello scaldatazze per evitare il surriscaldamento
della macchina.
Consigli per ottenere un buon caffè
6.13
Effettuare quotidianamente il lavaggio dei filtri e
portafiltri come indicato al Par. 7.5.3. La mancanza di
tale pulizia comporta un decadimento della qualità del
caffè erogato.
Per poter ottenere un caffè qualitativamente valido è
importante che il grado di durezza dell'acqua utilizzata
abbia un valore di 6-7 °f (gradi francesi). Nel caso in cui la
durezza superi tali valori si consiglia di utilizzare il filtro
acqua o un addolcitore. Evitare di impiegare l'addolcitore
nei casi di valori di durezza dell'acqua inferiori ai 4 °f.
Nel caso in cui il sapore di cloro nell'acqua fosse par-
ticolarmente evidente, si consiglia di installare un filtro
specifico.
Si consiglia di non conservare grandi scorte di caffè in
grani. In caso di cambio del tipo di caffè si consiglia di ri-
volgersi al Tecnico Qualificato dal Costruttore per la rego-
lazione della temperatura dell'acqua e della macinatura.
Dopo un periodo relativamente lungo di inattività
della macchina (2-3 ore) effettuare alcune erogazioni a
vuoto. Effettuare costantemente la pulizia e la manuten-
zione periodica.
ROSSO
C:0 M:100 Y:100 K:0
NERO
C:0 M:0 Y:0 K:100
VERDE
C:100 M:0 Y:100 K:0
23 216
di