Control de la llama del quemador
• Retire las barbacoas de cocción y los reguladores de llama.
Encienda los quemadores y gire las perillas, de la graduación
ALTA a la graduación BAJA. Deberá ver una llama más
reducida en la graduación BAJA que en la graduación ALTA.
Haga un control de la llama en el quemador lateral. Controle
siempre las llamas antes de cada uso. Si sólo se observan
llamas bajas, lea lo referente a la Caída repentina de las
llamas o llamas bajas en la sección de Resolución de
problemas.
Cómo apagar la barbacoa
• Gire todas las perillas de control a la posición de
apagado. Cierre el tanque de gas, girando la manilla de la
válvula en el sentido de las agujas del reloj, hasta que se
detenga por completo.
Control del encendedor
• Cierre el paso de gas desde el tanque. Oprima y mantenga
oprimido el botón del encendedor electrónico. Deberá oír un
chasquido y ver chispas cada vez, entre la caja de recolección
o el quemador y el electrodo. En caso de no oír chasquidos ni
ver chispas, lea la sección de Resolución de problemas.
Control de la válvula
• Importante: Cerciórese de haber cerrado el paso de gas
desde el tanque antes de revisar las válvulas. Las perillas
se traban al llegar a la posición de apagado. Para revisar las
válvulas, primero presione las perillas y luego suéltelas; las
perillas deben regresar a su posición original. De lo contrario,
cambie la unidad de la válvula antes de usar la barbacoa. Gire
las perillas a la graduación BAJA y luego regréselas a la
posición de apagado. Las válvulas deben girar suavemente.
Control de la manguera
• Cada vez, antes de usar la barbacoa, verifique que las
mangueras no tengan cortes, no estén desgastadas, ni estén
retorcidas. Cambie las mangueras dañadas antes de usar la
barbacoa. Use sólo la válvula / la manguera / el regulador
especificado por el fabricante.
Cómo guardar su barbacoa
• Limpie las barbacoas de cocción.
• Guárdela en un lugar seco.
• Cuando el tanque de gas esté conectado a la barbacoa,
guárdela al aire libre, en un lugar bien ventilado y fuera del
alcance de los niños.
• Cubra la barbacoa si la guarda al aire libre. El fabricante
tiene a su disposición una variedad de cubiertas para
barbacoas en charbroil.com
• SOLO guarde la barbacoa bajo techo si se ha cerrado el
paso y desconectado el tanque de gas, retirándolo de la
barbacoa y guardándolo al aire libre.
• Siga las instrucciones sobre Cómo limpiar la unidad del
quemador antes de encender la barbacoa, cuando la
misma haya estado guardada.
ALTA
BAJA
Limpieza general de la barbacoa
• No confunda la acumulación de grasa y de humo, de color
• Piezas plásticas: Lávelas con agua jabonosa tibia y séquelas
• Superficies porcelanizadas: Debido a su composición vítrea,
• Superficies pintadas: Lávelas con un detergente suave o un
• Superficies de acero inoxidable: Para conservar el aspecto
• Superficies para cocinar: Si utiliza un cepillo de cerdas para
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PELIGRO
ADVERTENCIA
¡ALERTA CONTRA
LAS ARAÑAS!
ARAÑAS Y
TELARAÑAS
DENTRO DEL
QUEMADOR
Su quemador puede ser diferente
Si está experimentando dificultades para encender su
barbacoa, o si la llama es débil, inspeccione y limpie los
quemadores y los tubos Venturi.
Se ha comprobado que las arañas y los pequeños insectos
generan problemas de "fogonazos" al construir sus nidos y
poner huevos en los quemadores o los tubos Venturi
puesto que obstruyen el flujo de gas. El gas que se
acumula puede encenderse en la parte posterior del tablero
de control. Estos fogonazos pueden dañar su barbacoa y
causar lesiones. Para evitar los fogonazos y garantizar un
buen funcionamiento, retire y limpie la unidad de quemador
y tubo Venturi si no ha usado la barbacoa durante un
tiempo prolongado.
marrón o negro, con la pintura. La parte interna de las
barbacoas a gas no vienen pintadas de fábrica (y nunca se
deben pintar). Aplique una solución concentrada de
detergente y de agua, o use un limpiador para barbacoas con
un cepillo de cerdas resistentes, cepillando la parte interna de
la tapa de la barbacoa y el fondo de la misma. Enjuáguelos y
deje que se sequen completamente al aire. No aplique
productos de limpieza cáusticos para barbacoas /
productos de limpieza de hornos a las superficies
pintadas.
con un paño.
• No use citrisol, productos de limpieza abrasivos,
desgrasadores ni productos de limpieza de barbacoas
concentrados para las piezas plásticas. Las mismas se
pueden dañar y causar fallas.
la mayoría de los residuos se puede eliminar con un paño
empapado en una solución de bicarbonato de soda y agua, o
con un limpiador especialmente formulado. Use un polvo
limpiador no abrasivo para las manchas difíciles de eliminar.
limpiador no abrasivo y agua tibia jabonosa. Séquelas con un
paño suave, no abrasivo.
de alta calidad de su barbacoa, lávela con un detergente suave
y con agua jabonosa tibia y frótela con un paño suave para
secarla, cada vez después de usarla. Es posible que para los
depósitos de grasa quemada deba usar una almohadilla de
limpieza abrasiva de plástico. Para evitar que se dañe, úsela
únicamente en la dirección de pulido del acabado. No use
almohadillas abrasivas en las áreas donde hayan dibujos.
limpiar las superficies para cocinar, antes de usar la barbacoa
verifique que no queden cerdas sueltas sobre éstas. Se
recomienda no limpiar las superficies para cocinar cuando la
barbacoa esté aún caliente.