Posiciones Del Selector De Funciones - Gaggenau BO 450 2 Serie Instrucciones De Uso

Posiciones del selector de funciones

Posición Función/Tipo de
calentamiento
0 Posición cero
ž
Luz
H
2
Aire caliente
I
3
Aire caliente eco*
N
4
Calor superior + calor
inferior
P
5
Calor superior
L
6
Calor inferior
K
7
Aire caliente + calor
inferior
Z
8
Grill de superficie +
recirculación aire
Q
9
Grill de amplia
superficie
S
10
Grill de pequeña
superficie
T
11
Función cocción en
piedra
* Tipo de calentamiento con el que se ha determinado la clase de eficiencia energética según EN 60350-1.
Temperatura
50-300 °C
Temperatura recomendada
170 °C
50-300 °C
Temperatura recomendada
170 °C
50-300 °C
Temperatura recomendada
170 °C
50-300 °C
Temperatura recomendada
170 °C
50-300 °C
Temperatura recomendada
170 °C
50-300 °C
Temperatura recomendada
170 °C
50-300 °C
Temperatura recomendada
220 °C
50-300 °C
Temperatura recomendada
220 °C
50-300 °C
Temperatura recomendada
220 °C
50-300 °C
Temperatura recomendada
250 °C
Presentación del aparato
Utilización
Activar la iluminación interior. Acceso a otras funciones,
como p. ej. programas automáticos, recetas
personalizadas, inicio a distancia (Home Connect).
Aire caliente: para pasteles, galletas y gratinados en varios
niveles.
El ventilador de la placa posterior reparte el calor de
manera uniforme en el compartimento de cocción.
Función de aire caliente con ahorro de energía para
pasteles, carnes y gratinados. El calor residual se
aprovecha de forma óptima. Las funciones para mayor
comodidad se mantienen desactivadas (p. ej., la
iluminación interior). En el panel indicador solo se muestra
la temperatura de la cavidad interior durante el
calentamiento. No precalentar el horno.
Colocar los alimentos en el compartimento de cocción
cuando este esté vacío y frío, e iniciar el tiempo de cocción.
Mantener siempre la puerta cerrada durante la cocción. Así
se evita la pérdida de calor.
Para gratinados, asados o pasteles en moldes o sobre la
bandeja.
Calor directo desde la parte superior, p. ej., para gratinar
pasteles de frutas con merengue.
Para hornear, p. ej., pasteles de fruta jugosos, para confitar,
para platos al baño María.
Calor desde la parte inferior para pasteles jugosos,
p. ej., pasteles de frutas.
Calentamiento uniforme y envolvente para carnes, aves y
pescados enteros.
Asar al grill piezas de carne planas, salchichas o filetes de
pescado. Gratinar.
Solo se calienta la superficie media de la resistencia del
grill. Asado al grill de cantidades pequeñas con ahorro de
energía.
Solo se puede utilizar con el accesorio especial piedra
para hornear y la resistencia.
Piedra calentada desde la parte inferior para hornear pizza
crujiente, pan o panecillos como en horno de piedra.
es
11