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Mandos giratorios
escamoteables
Anillo luminoso
Selector de funciones
Mando giratorio
Tipos de
calentamiento
10
El control de calentamiento situado debajo del
indicador de temperatura muestra el aumento de
temperatura o el calor residual en el horno.
Los mandos giratorios son escamoteables. Para
enclavar y desenclavar, presionar el mando giratorio.
Los mandos giratorios pueden girarse a derecha o a
izquierda.
El anillo en el mando giratorio se ilumina cuando se
ajusta el selector de funciones.
El anillo del mando giratorio se ilumina cuando se
pueden realizar ajustes de temperatura o de posición.
Parpadea cuando espera otro ajuste.
El horno dispone de diferentes tipos de
calentamiento. De este modo se puede seleccionar
en cada momento la forma de preparación más
idónea para el alimento.
Calor superior e inferior
El calor llega de arriba y de abajo tanto si se trata de
un pastel como un asado.
Con este tipo de calentamiento, se obtiene un mejor
resultado al cocinar pasteles de masa batida en
moldes y gratinados. También para piezas de asado
de menor tamaño de carne de vaca, ternera y caza
resulta apropiado el calor superior e inferior.
Con el asado lento en la zona de temperatura de
70 ºC a 100 ºC todas las piezas de carne tierna
quedan especialmente jugosas.
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