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Pasteles en moldes
Pizza, base fina, capa ligera,
precalentar
Pastel picante*
*
Dejar enfriar el pastel durante aprox. 20 minutos en el horno apagado y cerrado.
Cocción de un pastel
preparado en la bandeja
Masa batida con
revestimiento seco
revestimiento seco
Masa batida con
revestimiento jugoso (fruta) Bandeja universal +
revestimiento jugoso (fruta)
Pasta de levadura con
revestimiento seco
revestimiento seco
Pasta de levadura con
revestimiento jugoso (fruta) Bandeja universal +
revestimiento jugoso (fruta)
Pastaflora con
revestimiento seco
revestimiento seco
Pastaflora con
revestimiento jugoso (fruta)
Quiche suiza
Brazo de gitano
precalentar
Trenza de levadura con
500 g de harina
Recipientes
Bandeja para pizza 1
Molde redondo
desarmable
oscuro
Accesorios
Bandeja universal
Bandeja universal +
B d j
i
l
bandeja de horno
Bandeja universal
B d j
i
l
bandeja de horno
Bandeja universal
B d j
Bandeja universal +
i
l
bandeja de horno
Bandeja universal
B d j
i
l
bandeja de horno
Bandeja universal
B d j
Bandeja universal +
i
l
bandeja de horno
Bandeja universal
Bandeja universal
Bandeja universal
Bandeja universal
Altura
Tipo de
calenta
miento
%
1
%
Altura
Tipo de
calenta
miento
2
%
3+1
:
2
%
3+1
:
3
%
3+1
:
3
%
3+1
:
1
%
2
%
1
%
2
%
2
%
Temperatura
Tiempo de
a C
cocción en
minutos
280 300
10 15
170 190
45 55
Temperatura
Tiempo de
a C
cocción en
minutos
170 190
20 30
140 160
35 45
170 190
25 35
140 160
40 50
170 180
25 35
150 170
35 45
160 180
40 50
140 160
50 60
180 200
20 30
160 180
60 70
210 230
40 50
170 190
15 20
170 190
25 35
47
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