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Horno empotrado HBA20B2.0 [es] Instrucciones de uso...
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Confitar ....................22 Acrilamida en los alimentos ............22 Comidas normalizadas ............23 Hornear ....................23 Asar al grill ..................23 Produktinfo Encontrará más información sobre productos, accesorios, piezas de repuesto y servicios en internet: www.bosch-home.com y también en la tienda online: www.bosch-eshop.com...
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: Indicaciones de seguridad importantes Leer con atención las siguientes ¡Peligro de incendio! instrucciones. Solo así se puede manejar el Los objetos inflamables que pueda haber ■ aparato de forma correcta y segura. en el compartimento de cocción se Conservar las instrucciones de uso y pueden incendiar.
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¡Peligro de quemaduras! Causas de daños Las partes accesibles se calientan ¡Atención! ■ durante el funcionamiento.No tocar nunca Accesorios, film, papel de hornear o recipientes en la base ■ las partes calientes. No dejar que los del compartimento de cocción: No colocar ningún accesorio en la base del compartimento de cocción.
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Su nuevo horno Panel de mando Le presentamos su nuevo horno. En este capítulo se explican las funciones del panel de mando y de sus elementos A continuación se ofrece una vista general del panel de individuales. Asimismo, se proporciona información sobre el mando.
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Accesorios Los accesorios suministrados son adecuados para diversos Nota: Si los accesorios se calientan pueden deformarse. En platos. Asegurarse de introducir siempre los accesorios en la cuanto se vuelven a enfriar, desaparece la deformación. Esto posición correcta en el compartimento de cocción. no afecta al funcionamiento normal.
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Accesorios especiales Número HEZ Aplicación Bandeja para pizza HEZ317000 Ideal para pizza, alimentos congelados o pasteles redondos grandes. La bandeja para pizza puede utilizarse en lugar de la bandeja universal. Colocar la bandeja sobre la parrilla y guiarse por los datos indicados en las tablas. Piedra para hornear HEZ327000 La piedra para hornear es ideal para preparar pan, panecillos...
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Artículo del Servicio de Asistencia Técnica través del Servicio de Asistencia Técnica, en comercios especializados o en la tienda online del país en cuestión. Los productos de cuidado y limpieza u otros accesorios Indicar el número de artículo correspondiente. adecuados para sus electrodomésticos se pueden adquirir a Toallitas para el cuidado de superficies de N.°...
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Calentamiento rápido Tras unos pocos segundos el horno comienza a calentarse. La lámpara indicadora situada sobre el mando de temperatura se Con la función de calentamiento rápido, el horno alcanza la enciende. temperatura programada con gran rapidez. El calentamiento rápido debe utilizarse para temperaturas por Fin del calentamiento rápido encima de los 100 °C.
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Colgar las rejillas Colgar la puerta Volver a colgar la puerta siguiendo los mismos pasos en orden Insertar primero la rejilla en la ranura trasera presionando un inverso. poco hacia atrás (figura A) y colgarla a continuación en la ranura delantera (figura B). Al volver a colgar la puerta, observar que ambas bisagras se ajusten exactamente dentro de sus aberturas (figura A).
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Levantar el cristal y extraerlo (Figura C). Introducir el cristal hacia atrás en posición inclinada (Figura A). Introducir el cristal superior hacia atrás en ambos soportes en posición inclinada. La superficie lisa debe quedar hacia fuera. (Figura B) Limpiar el cristal con limpiacristales y un paño suave. ¡Peligro de lesiones! Si el cristal de la puerta del aparato está...
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Servicio de Asistencia Técnica Nuestro Servicio de Asistencia Técnica se encuentra a su Recuerde que, en caso de manejo incorrecto, la asistencia de disposición siempre que necesite la reparación de su aparato. un técnico de servicio no es gratuita, incluso aunque todavía Encontraremos la solución correcta;...
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Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina En este apartado figuran una selección de platos y los ajustes Las bandejas que se han introducido en el horno al mismo correspondientes. Se detallan los tipos de calentamiento y las tiempo no tienen por qué...
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Pasteles en moldes Molde Altura Tipo calen- Temperatura Duración tam. en °C en minutos Tarta de frutas o requesón, base de Molde desarmable 170-190 70-90 pastaflora* Quiche suiza Bandeja para pizza 220-240 35-45 Pastel de molde concéntrico Molde concéntrico 150-170 60-70 Pizza, base fina con capa ligera (preca- Bandeja para pizza...
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Pastas pequeñas Accesorios Altura Tipo calen- Temperatura Duración tam. en °C en minutos Almendrados Bandeja universal 100-120 30-40 Bandeja universal + bandeja de 100-120 35-45 horno 2 bandejas de horno + bandeja uni- 5+3+1 100-120 40-50 versal Merengues Bandeja universal 80-100 100-150 Magdalenas rellenas (muffins) Parrilla con bandeja-molde de tarta-...
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Las pastas se han dorado de forma irre- Seleccionar una temperatura más baja y las pastas se dorarán más homogéneamente. gular. Hornear la repostería fina con el modo Calor superior/inferior en un nivel. Si el papel de hornear sobresale, la circulación del aire también puede verse afectada. Recortar siempre el papel de hornear de forma que coincida con los bordes de la bandeja.
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Carne Peso Accesorios y reci- Altura Tipo calen- Temperatura Duración pientes tam. en °C, nivel de en minutos grill Roastbeef, medio hecho 1,0 kg abierto 220-240 Bistec, 3 cm de grosor, medio Parrilla + bandeja hecho universal Carne de ternera Asado de ternera 1,0 kg abierto...
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Peso Accesorios y reci- Altura Tipo calen- Temperatura Duración pientes tam. en °C, nivel de en minutos grill Pollo, entero 1,2 kg Parrilla 200-220 60-70 Pularda, entera 1,6 kg Parrilla 190-210 80-90 Pollo, mitades de 500 g Parrilla 220-240 40-50 cada una Piezas de pollo de 150 g...
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Gratinados, soufflés, tostadas El estado del gratinado dependerá del tamaño del recipiente y de la altura del gratinado. Los datos que aparecen en la tabla Colocar el recipiente siempre sobre la parrilla. son sólo valores orientativos. Para asar directamente sobre la parrilla sin recipientes, introducir la bandeja universal a la altura 1.
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Plato Accesorios Altura Tipo calen- Temperatura Duración tam. en °C en minutos Fritos, ultracongelados Varitas de pescado Bandeja universal 220-240 10-20 Palitos de pollo, nuggets Bandeja universal 200-220 15-25 Pastel de hojaldre, ultracongelado Pastel de hojaldre Bandeja universal 200-220 35-40 Platos especiales El compartimento de cocción deberá...
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Confitar No colocar más de seis tarros en el compartimento de cocción. Para la cocción, los tarros y las gomas elásticas deben estar Programación limpios y en perfecto estado. Utilizar tarros de igual tamaño en Colocar la bandeja universal en la altura 2. Colocar los tarros la medida de lo posible.
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Comidas normalizadas Estas tablas han sido elaboradas para institutos de pruebas con el fin de facilitar los controles y pruebas de los distintos aparatos. Conforme a EN 50304/EN 60350 (2009) e IEC 60350. Hornear Hornear a 2 niveles: Colocar la bandeja universal siempre encima de la bandeja de horno.
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Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9001177648* 960118 9001177648...