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Resumen de contenidos para Bosch HBA43B5.0F
- Página 1 Horno empotrado HBA43B5.0F Forno de encastrar HBA43B5.0F [es] Instrucciones de uso ........3 [pt] Instruções de serviço ......24...
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Página 3: Tabla De Contenido
Duración .................... 10 Encontrará más información sobre productos, accesorios, piezas de repuesto y servicios en internet: Hora de finalización................. 10 www.bosch-home.com y también en la tienda online: Hora....................11 www.bosch-eshop.com Seguro para niños ..............11 Modificar los ajustes básicos ..........11 Asar al grill con el asador giratorio ........ -
Página 4: Consejos Y Advertencias De Seguridad
: Consejos y advertencias de seguridad Le recomendamos leer con atención las Accesorios y recipientes calientes siguientes instrucciones de uso. Conservar ¡Peligro de quemaduras! las instrucciones de uso y montaje. En caso No extraer los accesorios o recipientes calientes del de traspasar el aparato debe incluirse el compartimento de cocción sin agarradores. -
Página 5: Su Nuevo Horno
Su nuevo horno Panel de mando Le presentamos su nuevo horno. En este capítulo se explican las funciones del panel de mando y de sus elementos A continuación se ofrece una vista general del panel de individuales. Asimismo, se proporciona información sobre el mando. -
Página 6: Selector De Temperaturas
Selector de temperaturas Si los accesorios se calientan pueden deformarse. Una vez que se hayan enfriado, desaparece la deformación y no repercute El mando de temperatura sirve para programar la temperatura, sobre el funcionamiento. el nivel de grill o el nivel de limpieza. Los accesorios pueden adquirirse en el Servicio de Asistencia Técnica, en comercios especializados o en Internet. - Página 7 Accesorios especiales Número HEZ Parrilla de inserción HEZ324000 Para asar. Colocar la parrilla siempre en la bandeja universal con el fin de recoger la grasa y el jugo que se desprenden de la carne. Bandeja para grill HEZ325000 Para asar al grill sin utilizar parrilla o para usar como pantalla protectora con el fin de evitar que el horno se ensucie dema- siado.
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Página 8: Antes Del Primer Uso
Accesorios especiales Número HEZ Placa superior y placas laterales con autolim- pieza Aparatos con una lámpara de horno y una HEZ329020 Es posible reequipar la cubierta y las placas laterales para que resistencia del grill plegable el compartimento de cocción se limpie de forma automática durante el funcionamiento. -
Página 9: Programar El Horno
Programar el horno Existen varias maneras de programar el horno. A continuación El horno empieza a calentar. se describe cómo programar el tipo de calentamiento y la Apagar el horno temperatura o el nivel de grill deseados. El horno permite programar la duración del ciclo de cocción y la hora de Situar el mando de funciones en la posición cero. -
Página 10: Duración
Duración Hora de finalización El horno permite programar la duración del ciclo de cocción de Se puede programar la hora a la que se desea tener el plato cada plato. Una vez transcurrida la duración, el horno se apaga listo. El horno se enciende de forma automática y se apaga en automáticamente. -
Página 11: Hora
Consultar los ajustes de tiempo Cambiar la hora En caso de haber programadas varias funciones de tiempo, en No puede haber programada ninguna otra función de tiempo. el indicador se iluminan los símbolos correspondientes. El Pulsar cuatro veces la tecla símbolo de la función de tiempo en primer plano se encuentra En el indicador se iluminan los símbolos de tiempo, los entre corchetes. -
Página 12: Asar Al Grill Con El Asador Giratorio
Asar al grill con el asador giratorio El asador giratorio es especialmente idóneo para preparar Colocar el asador giratorio sobre la rejilla (figura B). grandes asados, como carne enrollada y aves. La carne queda muy dorada y crujiente. Preparar asados Para dorar y preparar el asado de forma uniforme, tener en cuenta las siguientes indicaciones. -
Página 13: Cuidados Y Limpieza
Cuidados y limpieza El horno mantendrá durante mucho tiempo su aspecto Zona Productos de limpieza reluciente y su capacidad funcional siempre y cuando se lleven a cabo la limpieza y los cuidados pertinentes. A continuación Guías correderas Agua caliente con un poco de jabón: Limpiar con una bayeta o un cepillo. -
Página 14: Descolgar Y Colgar La Puerta Del Horno
Colgar las rejillas Colgar la puerta Volver a colgar la puerta siguiendo los mismos pasos en orden Insertar primero la rejilla en la ranura trasera presionando un inverso. poco hacia atrás (figura A) y colgarla a continuación en la ranura delantera (figura B). Al volver a colgar la puerta, observar que ambas bisagras se ajusten exactamente dentro de sus aberturas (figura A). -
Página 15: Qué Hacer En Caso De Avería
Desatornillar las grapas de fijación a derecha e izquierda. Introducir el cristal hacia atrás en posición inclinada Levantar el cristal y retirar los soportes del mismo (figura C). (figura A). Extraer el cristal. Insertar las grapas de sujeción a derecha e izquierda en el cristal, alinearlas de tal forma que queden situadas sobre el &... -
Página 16: Servicio De Asistencia Técnica
Servicio de Asistencia Técnica Nuestro Servicio de Asistencia Técnica se encuentra a su Servicio de Asistencia disposición siempre que necesite la reparación de su aparato. Técnica Encontraremos la solución correcta; también a fin de evitar la visita innecesaria de un técnico de servicio. Recuerde que, en caso de manejo incorrecto, la asistencia de Número de producto (E) y número de un técnico de servicio no es gratuita, incluso aunque todavía... -
Página 17: Pasteles Y Repostería
Pasteles y repostería Moldes para hornear Los moldes metálicos para hornear de color oscuro son los Hornear a un nivel más adecuados. Con Calor superior/inferior se consigue el mejor horneado Si se utilizan moldes claros de metal fino o moldes de vidrio los de pasteles. -
Página 18: Sugerencias Y Consejos Prácticos Para El Horneado
Plato Accesorios Altura Tipo calen- Temperatura Duración tam. en °C en minutos Pastas de té Bandeja de horno 140-150 30-40 Bandeja de horno 140-150 30-40 Bandeja universal + bandeja de 140-150 30-45 horno 2 bandejas de horno + bandeja uni- 5+3+1 130-140 40-55... -
Página 19: Consejos Prácticos Para Asar Convencionalmente Y Asar Al Grill
Asado Colocar las piezas directamente sobre la parrilla. Si sólo se prepara una pieza, quedará mejor si se coloca en la parte Añadir algo de líquido a las carnes magras. El recipiente central de la parrilla. deberá tener aprox. ½ cm de líquido. Poner la bandeja universal a la altura 1. -
Página 20: Cocinar Un Menú
Cocinar un menú Colocar el recipiente sobre una parrilla. Con Aire caliente 3D se puede preparar un menú completo en el horno. El calor del horno se aprovecha al máximo. En el aire caliente no se transfieren olores o sabores. Menú... -
Página 21: Platos Especiales
Platos especiales El compartimento de cocción deberá precalentare como se indica. A bajas temperaturas, con Aire caliente 3D se puede A continuación, colocar las tazas o los tarros sobre la base conseguir yogur cremoso así como una masa de levadura del compartimento de cocción y preparar como se indica. -
Página 22: Acrilamida En Los Alimentos
Confitar Sacar los tarros del horno después de aprox. 25 - 35 minutos (en este tiempo se aprovecha el calor residual). Si se dejan Fruta enfriar más tiempo en el compartimento de cocción, pueden Tras aprox. 40 - 50 minutos comienzan a formarse burbujas formarse gérmenes que favorezcan la acidificación de la fruta cada cierto tiempo. -
Página 23: Comidas Normalizadas
Comidas normalizadas Estas tablas han sido elaboradas para institutos de pruebas con el fin de facilitar los controles y pruebas de los distintos aparatos. Conforme a EN 50304/EN 60350 (2009) e IEC 60350. Hornear Hornear a 2 niveles: Colocar la bandeja universal siempre encima de la bandeja de horno. - Página 24 Obtenha mais informações relativas a produtos, acessórios, Alarme....................30 peças sobresselentes e Assistência Técnica na Internet: Tempo de duração ................31 www.bosch-home.com e na loja Online: www.bosch-eshop.com Hora de fim ..................31 A hora ....................32 Fecho de segurança para crianças........32 Alterar as regulações base .............
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Página 25: Indicações De Segurança
: Indicações de segurança Leia atentamente as presentes instruções Acessórios e recipientes quentes de utilização. Guarde as instruções de Perigo de queimaduras! utilização e de montagem em local seguro. Nunca retire acessórios ou recipientes quentes do interior do Se passar o aparelho a outra pessoa, junte aparelho sem pegas de cozinha. -
Página 26: O Seu Novo Forno
O seu novo forno Painel de comando Nesta secção, apresentamos-lhe o seu novo forno. Explicamos- lhe como funciona o painel de comando e cada um dos Apresentamos a seguir uma vista geral do painel de elementos de comando. Obterá informações sobre o interior comandos. -
Página 27: Selector De Temperatura
Selector de temperatura O selector de temperatura permite-lhe regular a temperatura, bem como a potência do grelhador ou o nível de limpeza. Posição Significado Ú Posição inicial O forno não aquece. 50-270 Intervalo de tem- A temperatura no interior do apa- peratura relho em °C. - Página 28 Acessórios especiais Referência HEZ Utilização Grelha para colocar dentro do tabuleiro HEZ324000 Para assar. Coloque sempre a grelha no tabuleiro universal. Os pingos de gordura e o suco da carne são recolhidos. Chapa de grelhados HEZ325000 Para grelhar, em vez da grelha ou para usar como protecção contra salpicos, para que o forno não fique demasiado sujo.
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Página 29: Antes Da Primeira Utilização
Acessórios especiais Referência HEZ Utilização Tecto e paredes laterais com sistema de auto- limpeza Aparelhos com uma lâmpada de forno e resis- HEZ329020 Para que o forno se limpe sozinho durante o funcionamento, tência do grelhador articulada pode adaptar posteriormente ao forno um tecto e paredes laterais com função de auto-limpeza. -
Página 30: Regular O Forno
Regular o forno Desligar o forno Existem várias possibilidades de regulação do seu forno. No presente capítulo iremos explicar como regular o tipo de Rode o selector de funções para a posição inicial (desligado). aquecimento e a temperatura ou potência de grelhador pretendidos. -
Página 31: Tempo De Duração
Tempo de duração Consultar as regulações de tempo Se tiverem sido reguladas várias funções de tempo, no visor O forno permite-lhe definir o tempo de cozedura da sua estão acesos todos os símbolos correspondentes. O símbolo refeição. Quando o tempo de duração chega ao fim, o forno da função de tempo em primeiro plano encontra-se entre desliga-se automaticamente. -
Página 32: A Hora
A hora Alterar a hora de fim Altere a hora de fim com as teclas . Após alguns Depois de ligar o aparelho à tomada ou após um corte de segundos, a alteração é assumida. Se o alarme estiver corrente, acendem-se no visor o símbolo e quatro zeros. -
Página 33: Grelhar Com O Espeto Rotativo
Grelhar com o espeto rotativo Com o espeto rotativo, pode preparar especialmente bem Coloque o espeto rotativo sobre a estrutura (figura B). grandes assados, como rolos de carne e aves. A carne fica estaladiça e alourada. Preparar os assados Para que o assado fique alourado e assado uniformemente, tenha em consideração o seguinte. -
Página 34: Depois Da Limpeza
Adiar a hora de fim O forno entra em modo de espera. No campo de indicação surge a hora em que a limpeza termina e o símbolo Pode alterar a hora definida para o fim da limpeza. Assim, a encontra-se entre parêntesis. Quando a limpeza se inicia, o limpeza pode funcionar, p. -
Página 35: Engatar E Desengatar As Estruturas De Suporte
Engatar e desengatar as estruturas de Perigo de ferimentos! suporte Quando as dobradiças não estão seguras, fecham com grande Pode retirar as estruturas de suporte para fins de limpeza. O força. Certifique-se de que as alavancas de bloqueio estão forno tem de estar frio. sempre bem fechadas e ao desengatar a porta do forno estão bem abertas. -
Página 36: Desmontar E Montar Os Vidros Da Porta
Desmontar e montar os vidros da porta Limpe os vidros com um produto limpa-vidros e um pano macio. Para uma melhor limpeza, pode desmontar os vidros da porta Não utilize produtos abrasivos ou agressivos nem raspadores do forno. para vidros, pois podem danificar o vidro. Desmontar Montar Desenganche a porta do forno e deite-a com a pega para... -
Página 37: Substituir A Lâmpada No Tecto Do Forno
Substituir a lâmpada no tecto do forno Substitua a lâmpada por uma do mesmo tipo. Enrosque novamente a tampa de vidro. Se a lâmpada do forno se fundir, deverá ser substituída. Poderá adquirir lâmpadas de substituição resistentes a altas Retire o pano da loiça e ligue o disjuntor. temperaturas, de 40 Watt, junto do serviço de assistência técnica ou no comércio especializado. -
Página 38: Testado Para Si No Nosso Estúdio De Cozinha
Testado para si no nosso estúdio de cozinha Nesta secção encontrará uma selecção de pratos, bem como Os tabuleiros inseridos ao mesmo tempo não ficam as regulações ideais para prepará-los. Indicamos-lhe o tipo de necessariamente prontos ao mesmo tempo. aquecimento e a temperatura mais adequados para o prato Nas tabelas encontrará... -
Página 39: Sugestões Para Cozer Bolos
Prato Acessórios Nível Tipo de Temperatura Tempo de dura- aqueci- em °C ção mento em minutos Crepes flamejados (pré-aque- Tabuleiro universal 250-270 10-15 cer) Trança levedada Tabuleiro 170-190 25-35 Brioche Tabuleiro com 12 formas de brioche 190-210 20-25 Ø 8 cm Bolo de massa de choux, Tabuleiro 210-230... -
Página 40: Carne, Aves, Peixe, Gratinados E Tostas
Carne, aves, peixe, gratinados e tostas Grelhar Pré-aqueça o forno durante ca. de 3 minutos, antes de Recipiente introduzir a peça a grelhar no interior do aparelho. Poderá usar qualquer recipiente resistente ao calor. No caso Grelhe sempre com o forno fechado. de aves e assados grandes, utilize o espeto rotativo e o Os alimentos a grelhar deverão ter aproximadamente a mesma tabuleiro universal. -
Página 41: Conselhos Para Assar E Grelhar
Conselhos para assar e grelhar A tabela não contém indicações sobre o Siga as indicações correspondentes ao peso próximo mais baixo e prolongue o tempo. peso do assado. Pretende verificar se o assado está Utilize um termómetro para carne (pode ser adquirido no comércio da especialidade) ou pronto. -
Página 42: Pratos Especiais
Prato Acessórios Nível Tipo de Temperatura Duração aqueci- em °C em minutos mento Produtos de batata, ultracongelados Batatas fritas Tabuleiro universal 190-210 20-30 Tabuleiro universal + tabu- 180-200 30-40 leiro Croquetes Tabuleiro universal 200-220 20-25 Batatas salteadas, batatas recheadas Tabuleiro universal 210-230 15-25 Artigos de pastelaria ultracongelados... -
Página 43: Desidratar
Desidratar Forre o tabuleiro universal e a grelha com papel antiaderente ou vegetal. O Ar quente circulante 3 D é ideal para desidratar. Vire com frequência os frutos e legumes muito suculentos. Escolha apenas frutos e legumes em bom estado e lave-os Imediatamente depois de secos, solte os frutos e legumes cuidadosamente. -
Página 44: Acrilamida Nos Alimentos
Acrilamida nos alimentos A acrilamida resulta principalmente da preparação de palitos, tostas, pãezinhos, pão ou artigos de pastelaria fina produtos à base de cereais e de batata a elevadas (bolachas, bolinhos de mel e gengibre, bolachas de temperaturas como, p. ex., batatas fritas às rodelas e aos especiarias). -
Página 45: Grelhar
Prato Acessórios e formas Nível Tipo de Temperatura Tempo de dura- aqueci- em °C ção mento em minutos Bolo de maçã escondida Grelha + 2 formas de 170-190 80-100 mola Ø 20 cm 2 grelhas + 2 formas de 170-190 70-100 mola Ø... - Página 48 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9000743478* 911222 9000743478...