Receptideeën; Storingen Verhelpen - Unold 28400 Manual De Instrucciones

recePtiDeeën
Met de opgeschuimde melk kunt u hete of koude koffiespecialiteiten creëren.
cappuccino – de klassieke Italiaan
De cappucino bestaat uit 1/3 espresso, 1/3 hete
melk en 1/3 melkschuim. Naar wens kunt u bijv.
cacaopoeder er overheen strooien.
caffè latte
In Frankrijk is deze koffie bekend als "café au
lait", in Duitsland als "Milchkaffee". Hij bestaat
eveneens uit espresso. Voeg de gewenste
hoeveelheid verwarmde melk toe en doe naar
wens als "kroon" een kleine portie melkschuim
er boven op.
latte Macchiato
Een goed bereide Latte Macchiato bestaat uit
meerdere lagen. Begin met melk en geef dan
afwisselend espresso, hete melk en melkschuim
in een hoge drinkglas. Laat de laag melkschuim
eerst iets zakken voordat u de espresso toevoegt.
Op deze manier vermengen zich de lagen niet.
Let er op dat de espresso heet is. Als u de drank
bijv. met siroop of likeur wilt aromatiseren, geef
deze ingrediënten alleen in de hete melk en
niet in de espresso omdat deze anders te snel
omlaag zakt.
Mochaccino
Geef 1 à 2 teelepels chocoladesiroop in een
glas, daarover het ietwat afgekoelde melkschu-

storingen VerhelPen

Fout
Het controlelampje
brandt niet.
Het apparaat verwarmt,
maar de roerstaaf draait
niet.
Melk komt aan het
deksel naar buiten.
Mogelijke oorzaak
Stekker niet in stopcontact.
Temperatuurbewaking
Het deksel is niet correct
gesloten.
Contacten aan het handvat zijn
vuil.
Vulhoeveelheid te groot.
Het deksel is niet correct
gesloten.
Dichtingsring van eht deksel
ontbreekt of is vuil.
im. Voorzichtig espresso bijvullen. Nu nog melk-
schuim of slagroom als mutsje erop doen en met
geraspte chocola of cacaopoeder versieren.
Ijskoffie
Geef sterke koude koffie in een hoog drinkglas.
Voeg nu per glas één à twee bolletjes vanilleijs
toe en vul het glas met koud melkschuim. Naar
wens met geraspte chocola garneren.
U kunt echter niet alleen maar koffiespecialiteiten
met melkschuim bereiden. Wist u bijvoorbeeld
dat u het melkschuim ook in plaats van slagroom
voor overheerlijke desserts kunt gebruiken? U
tovert daarmee lichte, heerlijk romige creaties.
Geef het hete melkschuim bijvoorbeeld eens
over aardbeien of s'morgens over uw muesli.
En probeer ook eens een mutsje van melkschuim
bijv. op crèmesoepen of serveer dit in een
kopje als paddestoel-cappuccino of aardappel-
cappuccino.
U vindt nog veel meer receptideën in kookboeken
of ook in het internet.
oplossing
Stekker in stopcontact steken.
Apparaat laten afkoelen.
Het deksel sluiten en tot aan de
aanslag vastdraaien.
Contacten aan het handvat
schoonmaken.
Vulhoeveelheid reduceren.
Het deksel sluiten en tot aan de
aanslag vastdraaien.
Dichtingsring reinigen en
aanbrengen.
33